是粉末状的固体饮料

裸露杀菌，做好防护

看抽样标准啊。

估计是工厂内部标准

另外和常温灌装（冷灌装）一样，官方认证文件要求灌装间需要做净化但是级别不高，如果过程控制好、灌装环境好，包装材料（空瓶、盖子）杀菌效果验证稳定的话降低灌装温度的可行性非常大！不要说86度，可能66度都可以灌装！

这好像太简单了些吧

一般很少有企业同时申请这两个认证，很相似的认证有点浪费。不过既然这么申请了，那就也只能尽量减少无用的工作量。体系的审核认证人员还是很开明的，注重的是实效，内容能从两个体系的角度都满足。我认为文件做一套行了，大不了名称用OPRP(SSOP）这种形式。

临时限量的项目都是没有标注检测方法，是不是自己定？

嗯 这个我知道的 可是也没有明确铝的频次啊 铝的含量需标示在包装上？

你想想：市场上的所谓海鲜酱油，寿司酱油等，全是调味酱油，特别是从日本进口的酱油，全写上是复合调味酱油。你认真留意一下市场上的标签。要制作酿制酱油要很大很大的地方，估计在广东：海天，李锦记，咸帮，这些企业的占地都是占地光是旺场都要过几百亩，还不计算工厂车间用地。但酿制酱油对海鲜产品你不再经调制，又不一定能调出产品的鲜味和海产品的原味出来。现在在高端的饮食行为，对调味品的要求很高，这也引发啦调味品的开发和创新。中国的十年内对调味市场肯定有一个很大的变化。国家在今年在某些省就已出台有关调味品的政策，这也是利好市场和让餐桌上用品更科学安全健康

配料表中按添加量大小顺序排列，看这个，是麦芽糊精的添加量比较少

两者 都有，还有文件更新

你可以根据蔬菜的性质靠一个指标啊！

有空的话详细介绍下吧呵呵应该很多了需要的

如果菌落蔓延由多不可计导致，则需要提高稀释度，直至可计数为止，当然如果稀释度已经很高，菌落个数已超出产品限量也可直接判为不合格。如果是蔓延菌生长引起的，可覆盖4mL琼脂并提前观察计数，或者采用第二法，一般不直接报告“菌落蔓延”。

我们工厂用的是30-50ppm 后续要杀菌的

是啊，但是人家工商部门就是这么说的，只给办名称核准通知书。

你是哪里的店，有需要可以，和我讨论下

只不过是厂家区别产品型号的。

我们刚拿到生产许可证，用了60多天啊