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℡半世流離 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2019-04-05回答
我知道没有要求,但是我想知道有没有人做过此类的实验,是否有检出?如果要控制的话,是要注意哪些环节呢?
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,食品检测工程师 2019-04-05回答
是监督评审,正常一年一次,证书有效期三年,一次审核,两次监审。今年要审也得年底了,具体审核机构会跟你们沟通,你们也可以主动跟审核机构沟通,毕竟部分企业有时候停产,有时候客户来访密集,有时候生产非常忙,审核机构也要根据企业的实际情况安排时间。
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,食品检测工程师 2019-04-05回答
估计是带馅料的面包,馅料的质量,烘焙的中心温度是否到达!
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,食品检测工程师 2019-04-05回答
应该根据不同的产品判断吧。丙酸钙对酵母菌几乎无效,丙酸盐是通过未离解的丙酸起防腐作用,故在酸性条件下有效。特别适合于PH5以下的食品防腐保鲜。脱氢醋酸钠对酵母菌,霉菌均有效。
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,食品检测工程师 2019-04-05回答
生产商是罗赛洛(大安)明胶有限公司,我们也不知道,上面标签明示是医用辅料,
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,食品检测工程师 2019-04-05回答
我们办HACCP时有写过,但过于简单,现在转为ISO22000可用得上了,谢谢!
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
单纯考虑湿润的话,用点“山梨醇”,口感还好,保湿效果也还好!
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
我也在头疼这个问题,以前的公司,再一次审核的时候,说我们的报告缺少抽检基数即生产数量,后来加上了,但 ...我感觉这个是你目前的批号设置并不适用你公司目前的生产情况。
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
可以用卡拉胶+魔芋胶+槐豆胶
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
哈.脫褲子放屁的很多.那加大米.加地瓜葉也要立案了.真土呀.
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
营养标签的检测认证项目我们可以做
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
白酒浸泡应该是萃取其芳香成分和胡椒碱,因为按照相似相溶的原理,胡椒碱和芳香型物是有机结构,和酒精的成分乙醇是混溶的,不过个人感觉还是作用甚微的。
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
属司法解释性质的,肯定具有法律效力。可以在卫生部网站上再问问。
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,食品检测工程师 2019-04-04回答
卡拉胶 黄原胶 其实瓜胶也可以
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
种养植的中药材算是农产品,但是中药饮片是中药材经过加工后形成的,可以直接配方入药的,只能是药品,不能算农产品,而有些中药饮片又是中药材的品种另算。但总的都是不能算食用农产品的。你开个公司可以注册经营:土特产品,地产中药材但是中药饮片不能卖的。特别是经切制加工的中药饮片。
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
可是我还是不能看懂~
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
哦,谢谢大家热心的答复
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
貌似牛肉比鸡肉要贵很多。所以一般不会放牛肉源的东西的
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
如果按大家这么说,现在那么多卖灵芝孢子粉的,岂不全部都是违法的?属于假冒伪劣产品?
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
还难题呢。本公司早解决了,全果带皮绿豆沙(汁)饮料的稳定性问题!
 
简介 更多
职业:陕西普恩检测技术有限公司 - 食品检测工程师
学校:中国海洋大学 - 生物信息学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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