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乳品

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凝固型酸奶是否可以添加增稠剂

，食品检测销售工程师 2019-04-01回答

不加是不可能的！

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乳品

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凝固型酸奶问题

，食品检测销售工程师 2019-04-01回答

牛奶没过滤？

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，食品检测销售工程师 2019-04-01回答

这东西有味吧要注意了

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标签标识

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配方里只用蛋黄，标签上写鸡蛋可以吗？

，食品检测销售工程师 2019-04-01回答

就直接写蛋黄不行吗？

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内审，辅料仓库中发现过期的焦糖色素，属于哪个不符合条 ...

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，食品检测销售工程师 2019-03-31回答

按“不合格品的控制”进行判断

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肉制品

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哪位高人有烤肠用的香料的配方?

，食品检测销售工程师 2019-03-31回答

你做了吗，朋友，我刚刚开始做，交流一下

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卤肉时水、肉、调料比例

，食品检测销售工程师 2019-03-31回答

料液比一般是1：1.2或1.5左右

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那种添加剂悬浮白色素的效果最好？

，食品检测销售工程师 2019-03-31回答

凝胶的控制不太好太强会成冻太弱悬浮不住大家有没有比较好的方案啊？

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焙烤食品

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面包里加入的食品添加剂太多了

，食品检测销售工程师 2019-03-30回答

长保产品防腐剂加满了...

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包装技术

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焙烤食品

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面包包装车间生产要求

，食品检测销售工程师 2019-03-30回答

原料是来提问的哦

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粮食制品

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面粉中加什么添加剂使得面粉发黄？

，食品检测销售工程师 2019-03-30回答

对人体没害,你吃多了,在体内积累,时间长了,还没危害吗,做人要讲良心,做食品的更要啊,我知道我也不告诉你

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饮料类

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美滋源的果粒橙的饮料

，食品检测销售工程师 2019-03-30回答

因为市面上，真的能做到果肉悬浮的，其实真的很少，我是没有看到过，美滋源果粒橙的果肉也会掉下来。

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粮食制品

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面粉中可能含有三聚氰胺么？

，食品检测销售工程师 2019-03-30回答

反正我们出口的面制品，CIQ要求提供面粉的三聚氰胺检测报告的。

媒体能发现这么多黑心企业，国家监管部门干啥去啦？

，食品检测销售工程师 2019-03-30回答

各位能否从体制上下点功夫。

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绿色蔬菜加工中护绿技术

，食品检测销售工程师 2019-03-29回答

漂烫，杀青，加护色剂，无非这些招式

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芒果和黄桃原浆怎么过滤去除里面的小黑点

，食品检测销售工程师 2019-03-29回答

查找黑点来自哪个工序，再想办法。

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卤肉如何增重

，食品检测销售工程师 2019-03-29回答

双氧水敢用，泡尸体啊！！哎，没底线

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食品标准

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加拿大国“非标准型食品”的定义?

，食品检测销售工程师 2019-03-29回答

全区置顶吧还是

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鹿茸国家最近有没有新政策

，食品检测销售工程师 2019-03-29回答

鹿茸国家最近有没有新政策，哪位朋友有，！谢谢！

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梅干菜肉麦饼增香