请问各位老板，植脂末的等级是怎么分的啊？我之前接触过一种闻起来类似牛骨汤味的，问下是哪一种啊？

楼主，你一再善意地提醒那些坚持认定法律和食品安全国家标准都是有错误的人，这样做有用吗？??只有法院判决他们十倍赔偿，才能让他们不服也得服！

根据你要达到的目的试验选择添加量，原则是不能超过国标限量

按干物质来溶解呗，看你是设定到12还是12.5或者是别的数值了

或者严格点就标食品添加剂（写上果绿的主要复配色素）

果胶，琼脂，变性淀粉基本都在用，低温短保的酸奶在往无添加方向靠，可以添加浓缩牛奶蛋白，降低增稠剂使用量，尤其是变性淀粉，糊口的感觉比较明显。常温酸奶保质期较长，考虑到析水的问题，变性淀粉加的比较多，口感较差，现在有一款结冷胶可以替换部分变性淀粉，是酸奶口感细腻。

企业标准只能适用于自己企业生产的产品，这个标注是对的。

可以试试单辛酸甘油酯

新资源食品、保健食品要有卫生部门的批准文号的，比如保健食品就必须获得食药局的“小蓝帽”其他部门的认定不算，质检部门过去很乱，现在也按照卫生部门的界定在清理

药食两用了，可以用在食品的，当然即使用在食品也不能宣传治疗保健功效。

按你的工艺定义

法规没要求，客户要求和探测器性能精度来确定自己的内部要求。

范围好像在0.1-3ppm

可发在油脂中加入点VE试试

按五楼的意见操作。

碳酸钙是必须加的吗？打浆时间应该多久较合适？

公司某产品添加了伊利全脂甜奶粉，请问配料表中要怎么标示它呢？求助！附件是奶粉包装袋的图片

鸡蛋是生的的吗？生鸡蛋液没包装常温放着，能有几天保质期？

我也听说了，我们企业还有添加剂共线生产的问题，不知道能不能允许的。

如果以100斤面粉为例 应该使用多少油以及乳化剂才能达到效果