我们是做鸡肉的 出口日本 标准 是c.t.大于等于75度 保持一分钟

手部消毒可以酒精喷雾也可以次氯酸钠浸泡消毒，但是酒精喷雾必须要手部干燥，才能保证酒精的浓度达到杀菌目的。

明白了，的留言。愿各位生命中的第一天都充满了青春和希望！

这个郭德纲熟啊，你听听他的相声《羊上树》 里有详细的工艺和配方描述～ :lol

大侠们，我做的丸子为什么不经煮？我放了木薯粉，玉米淀粉，面粉。好多人都说煮烂了，今天晚上我自己试验了下，时间长了也会散，加什么材料不散呢？

辣椒油树脂？天然辣椒中萃取可溶物，油树脂有油分散和水溶（非乳化）两种，工艺不同，颜色也可以是有色或脱色两种。一般辣度20~60万，辣椒碱含量2%~6%，你想要什么样的辣椒油树脂，根据我上面写的你说明一下，给我个 ... 乳化成清澈透明的产品并不是什么难事，国内大有人在，辣椒碱不管水溶还是油溶的，别说6%的，10%的目前都有人可以做到了啊。

GB317-2006是最新的，GB8612-88已经作废了，GB1352-86应该是适用的。[ ]

楼主, 现在有答案了吗?.

会问一些关于你个人的情况、在校学习情况、专业情况、参加社团情况，可能还会问一些你对某特定食品的认识。面试不光靠实力，也靠运气的

谷朊粉国标，编号是多少？？谢谢

有待商榷呀！中式或西式

不懂，如果空白没有菌的话，进行镜检确定哪一类再找

不是吧？还得看厂家的配方吧。

我们没有这种仪器 没怎么看懂还有别的方法吗？

这个应该是不允许的吧

首先月饼是不允许分装的，你的意思应该是将其他企业的包装好的批发来进行组装。分装的生产许可证是有范围的，不是什么产品都能进行分装的。

只靠本身的酸性保质期恐怕很短

可以加油，也可以加其他东西

丙二醇是个很好的溶剂不妨试用一下丙二醇或者你可以先把呋喃酮用苯甲醇先溶解了后在往色拉油里面添加

淀粉的糊化程度不同