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千囚栀愿 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2019-03-24回答
上个图看看怎么个分离法,不是还有专门追求饺子馅抱团的吗?
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,食品检测工程师 2019-03-24回答
是不是在灌装的时候的卫生没有保证,外部空气对食品的污染,现在食品行业的灌装车间都必须是在洁净车间进行的,不知道您知不知道
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,食品检测工程师 2019-03-24回答
是的,很多方便面都是标注的两个标准
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,食品检测工程师 2019-03-24回答
淀粉析出?
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,食品检测工程师 2019-03-23回答
可能有本底。
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,食品检测工程师 2019-03-23回答
现在有很多小机构,虽然价格便宜,但是服务实在不行建议应该找寻比较大的机构认证,比如SGS
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,食品检测工程师 2019-03-23回答
三片罐,二次杀菌热灌装
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,食品检测工程师 2019-03-23回答
你要检验什么。
,食品检测工程师 2019-03-22回答
给就收着呗
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,食品检测工程师 2019-03-22回答
首先确认这是不是食品生产的预包装食品?还是属于餐饮的现制现售,餐饮的外送是要专门审批的,会写在《餐饮服务许可证》上面的
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,食品检测工程师 2019-03-22回答
国标网上不是有公开的吗?做成书的话我觉得收点钱也正常,有成本的嘛,哪有免费的书呀?
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,食品检测工程师 2019-03-22回答
倒汁和灌汁可以,其它的比较难。
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,食品检测工程师 2019-03-22回答
加黄原胶,海藻胶挺好的,但要注意用量阿
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,食品检测工程师 2019-03-22回答
感谢您的回复,你的意见挺好的!我会咨询一下的.
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,食品检测工程师 2019-03-22回答
果醋算食醋,我们平时都可以喝的!饭前可以喝。有美容减肥的效果!
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,食品检测工程师 2019-03-22回答
近日工作中遇到一个问题,感到十分棘手,敬请各位给予帮助。 GB 10789-2007《饮料通则》中对饮料(饮品)的定义“经过定量包装的,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过质量分数为0.5%的制品,不包括饮用药品”。 果醋的生产工艺是以果汁为原料,采用二步发酵制成的产品,一步发酵是发酵生成乙醇,二步是将乙醇再发酵生成乙酸。 青海省地方标准(DB63/T 666-2007??沙棘果醋(饮料))标准中未设定乙醇含量指标。 目前,我遇到的难题是: 1、若根据果醋的生产工艺和饮料通则中的定义,应当设定乙醇含量指标,但设定后,其检验方法尚未查到果醋饮料中乙醇含量的测定方法; 2、若不设定乙醇含量指标,又不符合饮料通则中定义的要求。 敬请各位业内人士不吝赐教。
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,食品检测工程师 2019-03-21回答
找时间俺去卫生部门问问看没得就当小作坊先搞点卖卖
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,食品检测工程师 2019-03-21回答
“据说”经过验证了吗?
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,食品检测工程师 2019-03-21回答
十二夜@看GBT 30645-2014 糕点分类,而且我公司上个月变更SC时增加一个单元,也问了食药监局改变了副页明细,广 ...谢谢,已经查到了,是糖浆皮类,
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,食品检测工程师 2019-03-21回答
粽子侧面也是三角形状,那高是按照正面的那个类似梯形的下边算,还是侧边的高度算,是不是说的有点绕,
 
简介 更多
职业:广州安诺科技股份有限公司 - 食品检测工程师
学校:西南大学 - 医学检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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