真空包装后在热水中杀菌如果没反压也会造成一定程度的胀包的，但这种取出来时就能看出来；如果杀菌后一两天就明显胀包个人觉得密封问题的可能性大点，慢行漏包；时间稍长点胀包的大约是杀菌不彻底了。也不知道你产品成分是否能发生反应产气。。。。

没有批文的东西就不要用，虽然在国外没事，在国内用就是有可能是违法的。除非你能将其挂靠在某一类别下。

公司依据马来西亚清真MS1500：2009认证的要求，

注意是“干品中铝残留量≤100mg/kg”，若“按配方计算”最后的产品可能会铝超标。

一般家里都是炒的时候才切

恩，说的很对，加油

我觉得应属于复合食品添加剂,不知对不对?

1. 制定依据可以是参考文献得出的结果；2. 自己检测的数据也可以作为制定依据，但要有足够批次的数据，否则是没有代表性的；3. 国外的标准也可以作为制定依据。另外，切记多检测几批样品再确定限度，以免限度制定不当造成产品不合格。[ ]

很多工厂习惯用洗洁精做洗手液，如果是无香型的，可用否？

委托生产应该可以。

各个省不同的，你还是根据你所在的省卫生厅的要求办理吧

国家应该没有相关的规定

是不是有黑色沉淀物，你们的白砂糖，食盐，柠檬酸哪种原料换了供应商

如果酱油的使用量达到25%以上,就应该标出来

，应该是脂肪粒或者是蛋白粒，个人认为脂肪粒可能性比较大，乳化效果不是很彻底

我也觉得到处都是 但是我们这边的卫生局不确定

有黄色面包糠适当调整下油炸温度试试。

猪肉变牛肉，鱼肉变鳗鱼？

馒头中加柠檬黄冒充粗粮馒头，这种行为是带有欺骗性的。作为消费者大家都不能接受这种行为。如果说所谓的粗粮馒头并不含粗粮，只是染过色的你还会买吗？

b你是哪个省份的，我给你当地负责机关的电话