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千囚栀愿 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
这个肯定不对的
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
不知道在这里二氧化碳是否还可以作为辅料使用,毕竟2760中的两个解释都有点牵强
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
什么都不加,那才叫清香。
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
产品在28大类里,且有产品标准就行。不管是企标、行标、还是国标。
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
大家对魔芋感兴趣的话,可以去本站看看
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
属于复配甜味剂。
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
真空包装后在热水中杀菌如果没反压也会造成一定程度的胀包的,但这种取出来时就能看出来;如果杀菌后一两天就明显胀包个人觉得密封问题的可能性大点,慢行漏包;时间稍长点胀包的大约是杀菌不彻底了。也不知道你产品成分是否能发生反应产气。。。。
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
没有批文的东西就不要用,虽然在国外没事,在国内用就是有可能是违法的。除非你能将其挂靠在某一类别下。
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,食品检测工程师 2019-04-03回答
公司依据马来西亚清真MS1500:2009认证的要求,
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
注意是“干品中铝残留量≤100mg/kg”,若“按配方计算”最后的产品可能会铝超标。
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
一般家里都是炒的时候才切
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
恩,说的很对,加油
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
我觉得应属于复合食品添加剂,不知对不对?
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
1. 制定依据可以是参考文献得出的结果;2. 自己检测的数据也可以作为制定依据,但要有足够批次的数据,否则是没有代表性的;3. 国外的标准也可以作为制定依据。另外,切记多检测几批样品再确定限度,以免限度制定不当造成产品不合格。[ ]
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
很多工厂习惯用洗洁精做洗手液,如果是无香型的,可用否?
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
委托生产应该可以。
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
各个省不同的,你还是根据你所在的省卫生厅的要求办理吧
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,食品检测工程师 2019-04-02回答
国家应该没有相关的规定
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,食品检测工程师 2019-04-01回答
是不是有黑色沉淀物,你们的白砂糖,食盐,柠檬酸哪种原料换了供应商
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,食品检测工程师 2019-04-01回答
如果酱油的使用量达到25%以上,就应该标出来
 
简介 更多
职业:广州安诺科技股份有限公司 - 食品检测工程师
学校:西南大学 - 医学检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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