自己一无所知，还做什么网站，做网站肯定做自己熟悉的行业。

建议你不要用添加剂了，能吃得安心点吗？说实话餐饮业用添加剂真心不让人放心，先去药监局备案吧。单店购买添加剂渠道是个问题，很多在淘宝上购入，但是风险很大假货很多。再者随意添加，不讲使用范围与用量。

允许断缺量为4.5

其实我也想问问这里的指标，可惜好像都是凭经验

胶体磨什么都能磨

花生米，香菜，蒜泥，姜，料酒，醋等

是否可以归在调制乳类别呢

至少我不信网购

这种香精没查阅，不知道，学习

豆芽归类为农产品，不属质监局管吧，我们的归农业局管

楼上说的好，我也有这感觉

当然有啊！现在各种用途的海藻酸钠都有的！

现在很头疼这事

各种卡拉胶质量价格差别很大，要用高品质的透明度就高。

看你的产品有什么要求，5--15%是可以的

已经有专利产品。其中一款就是我的专利。

查查月饼相关的产品标准看是否有规定。

无法找到相关的检测标准，应该按照生产商执行的国外产品标准进行检验。

这个有据可查的，又效力

保持在15℃以下，湿度65左右