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戏嚼梨蕊齿间留香
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油脂制品
,
焙烤食品
,
麻花是油炸类糕点吗?
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
应该是属于的
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农林牧渔
,
绿豆饼怎么延长保质期,并且保持口感
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
这是皮料配比的问题,我烤好后脆度很好,两三天都可以,馅不会硬,红豆馅取沙加工要繁杂些
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添加剂和原辅料
,
焙烤食品
,
农林牧渔
,
绿豆馅变硬,不知道是否有对抵抗此现象的添加剂
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
老大,这个都搞了多少年了,加保水剂就可以了,加山梨醇或者麦芽糖醇估计没有问题。
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添加剂和原辅料
,
油脂制品
,
卵磷脂、焦亚硫酸钠可否用于以下食品中
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
不二蛋白的产品啊!!!竟然不行?
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农林牧渔
,
梅干菜肉麦饼增香
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
你这些都是增味的,没有曾香的
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包装技术
,
食品接触材料
,
铝箔袋封口
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
这无非就是操作上的小问题而已
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粮食制品
,
馒头改良剂
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
原因比较多,是馒头房还是面粉厂?
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肉制品
,
农林牧渔
,
卤制肉制品的配料比例
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
本人是武汉精武鸭脖的高级技师,我可以负责的告诉你,都是凭感觉放的!
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生产管理
,
玫瑰酱走那个类目的生产许可证
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
感觉玫瑰酱走果酱有点牵强
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肉制品
,
水产制品
,
农林牧渔
,
麻辣牛肉干发酸的问题!!请大虾指点!
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-29回答
可以加点防腐剂,
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添加剂和原辅料
,
果蔬制品
,
调味品
,
农林牧渔
,
辣椒酱中为什么加冰醋酸
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
唉,我不吃辣椒,也不吃辣椒酱,没有为国家做贡献啊。
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食品标准
,
两份标准 哪个为准
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
不管你采用哪个,肯定是要先满足前者,就看你产品标识要执行哪个了
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果蔬制品
,
调味品
,
农林牧渔
,
辣椒酱和豆瓣酱是否属于审证范围
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
应该是的.你可以查一下的
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食品标准
,
农林牧渔
,
蓝莓相关标准
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
如国家没有标准,那你们可以制定行业标准。
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添加剂和原辅料
,
饮料类
,
矿物质饮用水
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
2760有要求的。
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饮料类
,
蓝霉汁饮料
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
您餐桌上必备健康饮料,喝的是健康,喝的是品质,喝的是时尚。蓝莓饮料 蓝莓饮料果肉果汁是以生长于北纬52度以北大兴安岭原始森林中的野生蓝莓饮料为主要原料,低聚果糖为甜味超高温瞬时杀菌、无菌冷灌装工艺精心加工而成的一种功能型饮品。饮料中含有丰富的蓝莓饮料花青素、维...
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您餐桌上必备健康饮料,喝的是健康,喝的是品质,喝的是时尚。蓝莓饮料 蓝莓饮料果肉果汁是以生长于北纬52度以北大兴安岭原始森林中的野生蓝莓饮料为主要原料,低聚果糖为甜味超高温瞬时杀菌、无菌冷灌装工艺精心加工而成的一种功能型饮品。饮料中含有丰富的蓝莓饮料花青素、维生素和氨基酸,蓝莓饮料花青素具有清除氧自由基、提高视力、延缓脑神经衰老、提高记忆力的功效 野森林蓝莓饮料饮品,色泽鲜红艳丽、美味可口、营养丰富、质量上乘,卫生安全,具有独特功效,是大自然奉献给人类的珍品。 常饮野森林蓝莓饮料果肉果汁饮料,可以缓解视疲劳,改善视力,增加皮肤弹性,美容养颜。祛风除湿、强筋骨、滋阴补肾,提高人体活力,增强人体免疫力,助眠、激活人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变预防早期肠癌。蓝莓饮料野果简介在茫茫大兴安岭高寒原始森林里,生长着30余种珍贵的野生浆果,属越桔极为丰富。越桔的生长地在大兴安岭高寒地带,全年无霜期仅为80天,全年平均温度为仅-5.5℃,而且没有来自水质、空气、农药的污染。越桔在美国叫蓝莓饮料,属杜鹃花科,蓝莓饮料果实为浆果,呈蓝色,近圆形,果肉细腻,种子极小,甜酸适度,口感好,具有香爽宜人的香气,是具有卓越保健功能的浆果类植物。蓝莓饮料果实营养丰富,每百克蓝莓饮料鲜果中含蛋白质2.38克、脂肪0.53克、碳水化合物6克,果酸2.3克,胡萝卜素0.25毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素E2.7-9.5微克、SOD5.39国际单位,其VC含量是苹果的几十倍。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌2.1-4.3微克,铁7.6-30.0微克,锗0.8-1.2微克,铜2.0-3.2微克。另外,蓝莓饮料果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。蓝莓饮料果中含有的花青素对眼睛的视力有很好的保护作用,因此称之为“灵魂之窗——眼睛”的保护神。花青素除了强化视物必需的视紫质外,还可维持眼睛结缔组织的正常结构,强化眼睛的微血管壁,促进微血管的血液循环,维持正常的眼球压力,有效抑制破坏眼部细胞的酵素,缓解多种眼睛疾病,此外,蓝莓饮料可以使眼部变细的血管流动逐步恢复正常,使睫状体的血液流动得到改善。因此,在日本蓝莓饮料又被称为美瞳果。 花青素是一种天然的抗氧化剂,就抗氧化剂而言,除花青素之外,蓝莓饮料还含有丰富的维生素C,维生素E和β—胡萝卜素。这些物质与花青素起着协同作用,使蓝莓饮料的抗氧化功能居果蔬之首。美国波士顿Tufts大学农业中心关于衰老问题的研究报告表明,在40种蔬菜和水果中,蓝莓饮料的抗氧化性能最好。它含有大量生理活性物质,被称为果蔬中“第一号抗氧化剂”。
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饮料类
,
矿泉水界限指标不合格适用什么法律
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
什么是界限指标啊,看不懂哎
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添加剂和原辅料
,
调味品
,
农林牧渔
,
辣椒红褪色问题
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
辣椒红主要对光比较敏感,特别是在紫外线区域,可找抗光性好的辣椒红色素试试。
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农林牧渔
,
蓝莓深加工
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
蓝莓果粉代替色素很好啊
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调味品
,
农林牧渔
,
辣椒怎么做可以去辣增香呢?
戏嚼梨蕊齿间留香
,食品检测工程师
2019-03-28回答
师傅这样子会除去辣味增加香味吗?你试试啊,实验出真知。
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简介
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职业:广州沃邦生物科技有限公司 - 食品检测工程师
学校:华中农业大学 - 船舶检验
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