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我想让它形成凝胶但不要一粒粒的而是整体的。
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一般不是着色剂用的吗
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可以添加 钙曾加魔芋粉和卡拉胶的量
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哪种植物油啊?
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忘了之前在哪看过一个解释,大概是说纸质版的标准不免费好像是和国标委下面的出版社有什么版权的关系还是怎么着,属于历史遗留问题,一直到现在都拖着不解决。
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用浓缩果汁的Brix 乘以它的用量原果汁的Brix 》10%就可以了
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黏多糖吧。
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放氯化钙的作用是什么?
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标准从发布到实施这个时间段,就是给企业做准备的。
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果胶溶解有什么特殊要求呢?
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卡拉胶保温时间过长,偏碱或加入柠檬酸钠容易乙酰化,产生蛋花汤现象。
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标注果汁含量,没有强制啊!
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问答哪条没找到呢。
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说的就是散装食品了。
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关键就是这个L99活性益生菌对身体有什么好处?和其他的酸奶益生菌比较,优点在哪里?还是只是对产品保质期有作用?
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一句话:治标不治本!
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关于公布可用于婴幼儿食品的菌种名单的公告
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对,基本上就是区版主说的原因了,你也可以说明是什么凉茶,加工的工艺是什么,这样大家也可以帮你分析原因,提供解决措施呀.
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这么神奇呀,不过没听说过,真有就好了,天然防腐剂
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纸盒加工企业更有经验。你完全可以直接提出你们的要求,他们负责解决你的问题。