这个应该是要符合国家的标准的吧

怎么用淀粉炸啊

可以杀菌的

久合必分，久分必合，都是在炒蛋，分是改革成果，合还是改革成果，名义上是在改革，都是在浪费人民的钱财，为少数人玩弄权术服务。??到现在，在食品安全上，没抓住根本的、准确的原因。

FDA Permitted Exempt Reds FDA FDA允许使用的免除认证的红色（天然色素） ：Cochineal Extract/Carmine 胭脂虫抽提物/胭脂虫红 Anthocyanins 花青素 Beet Juice 甜菜汁 所以胭脂虫红暂时没有办法替代。对热、光、PH值、vc等的稳定性方面，胭脂虫红也非常优秀。在应用方面，它是五种可以同时在药品、化妆品、食品中使用的免除证明的色素之一。以下是其特性：1、Cochineal Extract 胭脂虫抽提物 ?Shades: 颜色 ?Orange at pH's 3.5的时候, 光和热的稳定性好

企标里面不要备案了 ，内控吧

去食药局咨询一下

出日本的订单中，添加一点的。出欧洲的话，用2-3%的浓度浸泡4-5小时，出成增加15%以上的。

真的没有依据， 但在GB 2707里有模糊说到2. 1 鲜畜、禽肉 活畜(猪、牛、羊、兔等)、禽(鸡、鸭、鹅等)宰杀、加工后,不经过冷冻处理的肉。 2. 2 冻畜、禽肉 活畜(猪、牛、羊、兔等)、禽(鸡、鸭、鹅等)宰杀、加工后,在≤-18℃冷冻处理的肉。 2. 3 畜、禽副产品 活畜(猪、牛、羊、兔等)、禽(鸡、鸭、鹅等)宰杀、加工后,所得畜禽内脏、头、颈、尾、翅、脚(爪)等可食 用的产品。 标准中一个等字很重要， 在一些无法说明白时， 会用一个等字或者其它的字眼。 如果认真起来会问， 马肉、骡肉、、、、是否有食用依据， 真的还答不出呢。

现在这食品是仲么啦？什么都要有食用依据吗。做食品的真的是纠结啊，食用了几千几百年的东西，都要质疑食用依据。做食品，累！

谢谢论坛果然很强大，这个问题困扰我很久了

估计这个还是要看了，很多可以提高遮光度，但是都不能用在食品的。

好像没有这个标准。

做生面条可以对着什么执行标准来比较好?

是纯牛奶还是巴氏乳呢？

最近想更换一家供应商但是他们只有氯碱的工业生产许可。想请教一下 食品行业使用片碱清洗管路、容器、包括回收瓶时，有没有确切的规定必须使用食品级的？如果工业级产品检测的 汞砷重金属等含量低于食品级的水平是否可以用？如果有相关法律规定要求话，麻烦告知一下什么文件什么地方..

讲解的非常详细，另外我想问问的时上面的材料更多的是说明褐变的情况，那么如果是黑变呢，另外，如果在螃蟹的皮，螃蟹的边缘产生的黑变分别是什么原因造成的呢，谢谢！

这个真不知道。会召回吧，估计。我们的东西出口，一次是在海关给扣了（有异物，一把剪刀）??10 年的时候。还一次06年的时候，好像是在美国，客户说产品有柴油味，没有样品我们的人还没到现场，就给销毁了（是真是假现在还不知道）

非食品专业的，工作经验5年，得加考食品化学、微生物学

那植脂末是属于食品添加剂还是原料啊？使用植脂末需不需要标识其所有成分啊？