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深海请你沉溺 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2019-03-28回答
应该是生产线上的失误
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,食品检测员 2019-03-27回答
进口有独立小包装的大包装产品,重新包装成预包装食品,里面小包装不改变,外标签如何标示啊
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,食品检测员 2019-03-27回答
包装袋受到污染,带菌。
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,食品检测员 2019-03-27回答
是不是好多企业都这个现状?经常在超市看到不符合规定的标签
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,食品检测员 2019-03-27回答
还是不明白~~~要是外文包装上强调了一些功能,如补钙,减肥等,后贴上去的中文标签也要强制性的写出这些功能么?
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,食品检测员 2019-03-27回答
表3就是说数字的高度吧
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,食品检测员 2019-03-27回答
到相关部门问一下!!
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,食品检测员 2019-03-27回答
进口果汁饮料,中国商检对多菌灵的要求的规定是什么有谁能把规定??谢谢
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,食品检测员 2019-03-26回答
应该加一些铁盐吧,起到补铁的作用 哦
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,食品检测员 2019-03-26回答
小麦、大麦草是用小麦、大麦青苗,收割、清洗、杀青、烘干制成的一种茶,可以像茶叶一样冲泡饮用。
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,食品检测员 2019-03-26回答
食品论坛里很多在标准里搜索
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,食品检测员 2019-03-26回答
先去试一下再说:)
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,食品检测员 2019-03-25回答
具体认证流程可以上他们的网站查询 绝对不是托
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,食品检测员 2019-03-25回答
用点食用胶,不要添加太多
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,食品检测员 2019-03-25回答
在保证杀菌效果的前提下尽量降低杀菌温度或缩短杀菌时间。或者减少水分含量,比如在卤制前能否先干燥一下(做盐焗鸡腿的好像就是这样操作)。
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,食品检测员 2019-03-25回答
挺好的,就是好像不只说食品方面的
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,食品检测员 2019-03-25回答
有个新标准:NY/T 2140-2012 绿色食品 代用茶,等一段时间就有文本了。
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,食品检测员 2019-03-25回答
含有添加剂辅料用不用备案?
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,食品检测员 2019-03-25回答
clo2是20000PPM的,二氧化氯是10份消毒液和1份活化剂混合活化,再加入消毒液的400倍水里就调出50PPM的消毒水了
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,食品检测员 2019-03-25回答
1、配料单——最好是根据设备和工艺确定好的,每份每种原料加多少,而不是伊戈尔比例让他们现场算2、工艺流程(总体上了解一下经过哪些步骤)3、操作要求,有的叫SOP,详细规定每个步骤如何操作,有哪些问题需要注意,出现什么情况如何处理4、原料,辅料,包材(含标签内容),半成品,成品标准
 
简介 更多
职业:郑州曼玉餐饮企业管理有限公司 - 食品检测员
学校:内蒙古农业大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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