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可采用包埋法或是香精,不过我觉得适当的降低气味就行了,毕竟原味能体现出产品本身的纯天然性。
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吹扫去除外来异物已经很不错了,紫外杀菌很玄乎的,就是求个心安,效果也就是表面,不过也都是要求有这个流程,哈哈
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标“养生”是绝对不行的。
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塑料瓶质量不好控制
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开菲尔酸奶?是活菌还是死菌?
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这项已经不是什么技术了,我老家经常做
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其实GB7718-2004 里面说得很清楚了 简单的说就是标签上要真实、不明有虚假宣传或者带有治疗作用的相关字眼等,但是在做食品标签时最好详细咨询一下当地的质检部门,这样会好一些的。
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可以采用符合规定的天然色素复配成需要的颜色
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可以不算、、、、、、、、、、、、
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是的,1000个PPm,这是基本的
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关键是你要报什么功能?用香叶油
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下雨的时候最好不要采摘,已经摘下的,平摊在风口自然晾干
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保利P-复合增稠剂完全可以做到!肉制品专业!
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我认为从食用方法来看,应该属于干果
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可以找厂家要呀!应该是MSDS吧
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主要是祛除氧气,防止氧化与微生物的繁殖生长的作用。
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这个你可以问厂家啊,他们有义务提供吧
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可以用于生产调味糖浆吗,会不会结晶啊
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那样的话,是不是无论是获证审核还是监督审核,在审核之前就必须通知地方两局(质监局和商检局)啊?这种情况是只针对食品加工企业还是针对所有的企业啊?请渔夫再说明白点!
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我已经查过,和3楼楼主说的一样。饮料类是不需要建立HACCP体系的。但是我去质检局提交资料时,那里的负责人就说要求饮料类需要建立HACCP体系,她还给我看那文件,那文件的是河北质检局的培训资料,里面写着饮料需要建立HACCP计划,而且这是修订的内容。可是我查过很多,怎么也查不到饮料需要评审HACCP体系才能办理出口卫生注册啊 !!真是郁闷!!!!