坐着等着，我也得编制这方面的检测规程，看能不能等到“现版”，嘿嘿。

以前我自己开了个店做果冻，不过没想过可以用设备

看你怎么沟通了，这个事情难说结果。

现在有两问题，一称取的容器不能是玻璃的，易碎，要是称取起码要多加太精密度较高的电子称

标准制订时有个意见征求

香菇醇可以，这可以做头香

泡打粉，要小心铝有检出，另外可以看看防腐剂呀，常见的脱氢乙酸，山梨酸苯甲酸什么的

重视原材料质量及前处理，加强脱水环节。

其實做到《審查通則》裡邊的要求經已足夠！最重要的，是要靈活變通，不要墨守成規！

好的，明白了已经，谢谢你

玉米粉和玉米淀粉是两回事吧？

直接问客户

设备能力确认一般从其性能、技术参数、试运行情况来考量。

这个最好直接跟厂家联系较好。

这都能拿到生产许可？？？没更改营业执照，生产许可证怎么通过的啊

四川也是要求必须全部列出来

这个有这么严格的要求？？？

4、我认为是指将同一批次的产品一部分送检，一部分自检，然后比对实验结果，用来证实实验室的能力。以前区质监局开会时提到过部分类别的食品企业需要做比对试验。以后比对试验会推及到全部类别的食品企业。

不在豁免的范围之内，含茶制品，代用茶与茶叶（包括袋泡茶）是两码事。

脱水变食品