你好，1、考虑包装膜氧气透过率是否合格？ 2、速冻产品震动、运输、挤压、叠压都会造成； 3、产品本身含水量，产品本身工艺和结构，是否有产气的可能； 希望你们通过试验验证，是否每个品项的产品都如此，还是某种品项，或者是某种原料的产品！

不是委托加工，当然自己分装需要申证才行；蜜饯有GB/T 10782-2008可以不用做企标，水果干制品没有通用的国标可用，只有荔枝等少数标准，经常分装的桂圆尚无可依据的标准

那个标准里面不是有名词解释么，你的产品如果符合那个名次定义，你就要执行了。。。。。

可以降低贮存温度

属于原质监系统管理的 XK开头，QS都要有

只有鲜果的，没有单独针对梨的

喷雾干燥设备大部分的干燥故障都在于对进排风机的风量或风压的调整失误所致，一般都是排风量低、风压低，造成的结果就是干燥主塔的负压过低，排风温度过高，导致产品的含水量提高。合理调整进排风机，能有效提高干燥效率，降低生产能耗。 常见的喷雾干燥设备，其收料装置主要有：布袋除尘器以及旋风分离器两种。两种收料装置需对应不同的风机设置。 旋风分离器：使用旋风分离器作为集料设备是最为常见的组合。一般旋风分离器的阻力高于布袋的阻力，引风机功率的消耗较大，所以一般来说，旋风分离器的引风机风压比布袋的要高一些。根据经验，引风机的风压减去旋风及其管道的阻力后，应大于进风机的风压。所以，风量大小可由进风机风量的1.4倍计算而得。 单级布袋除尘器：首先需要对物料热量衡算，得到进风机的风量值，从而确定其风压。在单级布袋除尘器的喷雾干燥设备系统中，风机将空气送入干燥室的阻力主要可分为3个方面：①空气过滤器：主要是过滤材料的阻力；②管线以及热风分配器；③加热器。 一般的，进风机的风压设定2000~2500Pa；风压：2100~2300Pa。由于喷雾干燥设备的干燥过程是在负压的状态下完成，故引风机需要格外注意。在选择时需要考虑布袋的阻力。经过计算，引风机的分压为2500~3000Pa，风量一般为进风机的1.3倍，故32500m3/h。 降低喷雾干燥设备能耗的措施较多。 根据不同型号、不同适用范围的喷雾干燥设备有着相对应的节能措施。而常规的节能方法可以归结如下几点： 1.提高喷雾干燥设备进风口出的干燥介质温度。经过试验数据统计发现，如适当增加进料口的干燥介质温度能有效提高热效率。提高温度的高低需要视产品的性质决定。 2.降低蒸发负荷。喷雾干燥设备的蒸发负荷过大，说明物料中的固含量较低。这将大大降低干燥机的热效率。适当提高料液的固含量，以降低喷雾干燥设备的蒸发负荷。 3.降低出风温度。当出风温度过高无疑是不利于节能减排的。经过统计我们发现，降低出风温度与提高进风温度两者相比，前者更为经济。

瓦楞纸箱检测设备： 个人意见有抗压仪、耐破仪、水分测定仪就能满足要求了。 要是有特殊需求，比如对印刷的耐摩擦有要求，可以购买耐摩擦实验仪；对面纸的白度有要求，可以购买白度仪；若纸箱有提手，可以购买万能拉力实验机 。

你看看真空包装的烧鸡类产品，那不是销售包装，外面合规标识就行。

随食品加工业的深入发展，对食品机械的各种性能以及功能的要求会越来越高。如要求食品机械的机械化和自动化程度更高，运行的可靠度更高，生产率及效率更高。需要研制光机电一体化的新型食品机械，如广泛采用光电色选技术；研制利用电磁场作用原理的食品分选设备；研制食品超高压加工设备；研制高效超细粉碎设备；研制高效节能的热处理与干燥设备；研制短时高电压脉冲杀菌设备；研制冷杀菌设备以及超声波均质机等。

个人认为瓦楞箱是运输所用，所以没有强制性标识内容的要求。用于收货、储存、加货、盘点，所以只需标注品名、净含量、规格（无所谓）、生产日期（因为有些销售企业已经做了系统，收货时输入日期信息）、保质期即可。

白巧克力也可可脂的呢

《消费者权益保护法》：第二十条 经营者向消费者提供有关商品或者服务的质量、性能、用途、有效期限等信息，应当真实、全面，不得作虚假或者引人误解的宣传。《食品安全法》：第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。GB 7718-2011：4.1.3.1.1 配料表应以“配料”或“配料表”为引导词。当加工过程中所用的原料已改变为其他成分（如酒、酱油、食醋等发酵产品）时，可用“原料”或“原料与辅料”代替“配料”、“配料表”，并按本标准相应条款的要求标示各种原料、辅料和食品添加剂。加工助剂不需要标示。

甘油分为医药工业级和食品级甘油，医药工业级甘油是严禁用于食品加工业的。由于医药级甘油的重金属达不到食品级要求，所以不能用于软胶囊等食品

用重新校准合格的设备对其再对其进行测量，以确保结果的准确性。

当然不是，有很多面粉淀粉都是塑料袋包装。

可以用单冻机速冻，然后盛放在塑料筐中，这样不会出现粘筐的问题；IQF再次使用时可以在预冷室（-4~-1度）解冻，解冻至果肉稍软、表面冰晶稍化即可。我们用的切丁机是美国产的，每小时切丁4000KG左右，产能很大的。

卫生死角过多！

花草控表示可以加点其他厨余垃圾一起做堆肥，充分腐熟后做肥料用，保证你的花花色艳朵大迷死个人，前提是要保证你和你的邻居不会闻到腐熟过程中产生的各种气味，这个很重要

现在就是要弄清楚包装袋的官方检验报告的有效期是多长时间？质监局只认一年==有的只认半年，明白？