配料与他所描述的两码事啊，什么标签啊？还是品牌货

您的面皮是不是加的有碱

一般都是有国标、行标或者地标的，就可以直接执行其标准；无国标、行标或地标的只能自己参考相近的标准，结合自身的实际制定标准了，然后去卫生厅备案实施。

有好多新标准09版的将要实施，但还是找不到正文

是在炉内就小了，还是刚出炉比较大，冷却过程中收缩了？这两个问题原因不一样

区版主，能举个例子什么是特殊过程吗？虽然标准中有提到它的含义，但是想了半天也没有想到有哪些算是此过程

能不加防腐剂能达到产品品质目标的确实厉害啊。

食品增稠剂：通常指能溶解于水中，并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻溶液的大分子物质，又称食品胶。　　增稠剂在食品中的作用：　　胶粘、包胶、成膜作用；脱模、润滑作用；膨松、膨化作用；结晶控制；澄清作用；混浊作用；乳化作用；凝胶作用；保护性作用；稳定、悬浮作用；防缩剂；发泡剂　　常用的增稠剂：　　明胶；酪蛋白酸钠；阿拉伯胶；罗望子多糖胶；田菁胶；琼脂；海藻酸钠（褐藻酸钠、藻胶）；卡拉胶 ；果胶；黄原胶；β-环状糊精；羧甲基纤维素钠（CMC－Na）；淀粉磷酸酯钠（磷酸淀粉钠）；羧甲基淀粉钠；羟丙基淀粉；藻酸丙二醇酯（PGA）

你需要告诉我们产品是什么类型，原料是什么，不然大家没法判断。如果你的产品是白酒或黄酒，只要检出甜蜜素，就不需要讨论带入不带入了，一定是你们的问题了。

不同产品对面粉的要求不同，很难定出一个好坏的标准吧。

加抗老华的东东，这个我也不太懂

罗勒 编辑罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味，大多数普通种类全株被稀疏柔毛，同种、变种或品种在植物学特征上略有差异，高度20～80厘米，平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物，一些是多年生植物。有些稍加修剪即成美丽的盆景，可盆栽观赏。有疏风行气，化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。中文学名 罗勒 拉丁学名 Ocimum basilicum 别 称 九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香 界 植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 目唇形目 科唇形科 属罗勒属 种罗勒 分布区域 亚洲、欧洲、太平洋群岛、北非

找当地质监局办一个就行了，很费事吗？

乳酸菌发酵

是否超标检测一下才知道，像这种浸泡的，要靠经验。

是用的马玲薯全粉还是马玲薯淀粉？

没有标准，怎么生产啊小作坊多了去了

呵呵，其实方法很多，根据具体情况调整吧！

另外不同单位写的标准，覆盖范围也不一样,农业部对绿色食品好象整理过的!

用粉碎机打