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芳缘 食品检测组长 + 关注 已关注 私信
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,食品检测组长 2019-04-01回答
应该可以属于白卤肉制品,直接使用国标进行生产。
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,食品检测组长 2019-04-01回答
食用香精 QB/T 1505哦,有可能是香精,配料里面好像有提到什么香粉
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,食品检测组长 2019-04-01回答
您好哥们,你那牛板筋嚼不烂解决了吗,
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,食品检测组长 2019-04-01回答
感官指标色泽:洁白、无黑点,有光泽。气味:具有正常糯米粉香味,无其他异味。滋味:制成汤圆煮出后外观光亮,有通透感,不浑汤,口感滑爽,不砂齿。杂质:无感官外来物。微生物指标霉菌150个/g不得添加任何添加剂。运输条件:装运车船不得与其他物质混装、混运。装运车船必须达到卫生条件。装运时还必须防止日晒、雨淋。致病菌不得检出物理指标粗细度(80目筛通过率)≥100%粗细度(100目筛通过率)≥98%粗细度(200目筛通过率)≤80%白度≥90斑点≤4个/cm2化学指标水分≤13.5%? ?直链淀粉≤1%灰分≤0.25%含砂量≤0.01%酸度≤30As≤0.5mg/kgPb≤0.4mg/kg黄曲霉毒素B1≤5ug/kg质量特性指标吸水率≥83%RVA图指标见附一成份粳糯米、晚籼糯米
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,食品检测组长 2019-04-01回答
再顶贴。。。希望能遇到知情人士另外,大家说说,到底牛初乳的适用范围如何?能用于婴幼儿食品?虽然市面上有许多产品都用了,但是毕竟还没有明文的法规规定可以用的吧?
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,食品检测组长 2019-04-01回答
产地农产品:种植的地址;产品:生产的地址
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,食品检测组长 2019-03-31回答
谢谢了!正在做花生,确实需要!
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,食品检测组长 2019-03-31回答
这个就比较多了,国内生产焦糖色素的厂家比较多,你要问清楚是那种方法生产的(有非氨法等几种)。 上海爱普、新乡红星等等。都能够找的到。
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,食品检测组长 2019-03-31回答
有时-4度也有以前我们一直是默认收货的现在公司要做正规 还要保留收货时的车厢温度记录
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,食品检测组长 2019-03-31回答
加点填充的糊精、淀粉、葡萄糖即可,不用过多的抗结剂。
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,食品检测组长 2019-03-31回答
一语中的哇只是从技术角度来说的
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,食品检测组长 2019-03-31回答
澳洲鸵鸟?有多大?有非洲鸵鸟那么大吗?那不跟杀猪一样
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,食品检测组长 2019-03-31回答
我们这里现在绝对没有这种事情,最多有个风险评估,决定是否放行!
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,食品检测组长 2019-03-31回答
怎么下载不了呢
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,食品检测组长 2019-03-31回答
我的一个侄女写毕业论文,需要金黄色葡萄球菌的一些资料,主要是速冻水饺方面的,了!
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,食品检测组长 2019-03-31回答
国产的主要在西北,甘肃那边多,国内市场上 还是用进口货比较多
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,食品检测组长 2019-03-31回答
可以做个小实验嘛,实践出真知!!
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,食品检测组长 2019-03-31回答
甲基麦芽酚
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,食品检测组长 2019-03-30回答
明胶在充气糖果里面使用就是发泡剂,不过现在大多生产中低度充气糖果的厂家都在使用蛋白发泡粉,效果是比较好的
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,食品检测组长 2019-03-30回答
可能碰到个三脚猫的客户。
 
简介 更多
职业:湖北琪谱检测技术有限公司 - 食品检测组长
学校:中国海洋大学 - 烹饪工艺与营养
地区:NULL
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2018-07-04加入
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