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,食品检测合同评审专员 2019-04-05回答
监管版块好多,为什么不去搜搜看?
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,食品检测合同评审专员 2019-04-05回答
上海这边企业标准是保密的,一般人拿不到的。
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,食品检测合同评审专员 2019-04-05回答
很好,借鉴下。我一直不太明白有机食品中能不能有山梨酸钾的?
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
注射、滚揉不行吗?
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
按比例算就是了。
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
哦 是啊 刚来不太懂 ,谢谢提醒!
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
最好是用24度棕榈油,不过很多厂家用的是大豆油。
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
3月的这个讨论我知道,国标还没出来
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
白油的作用有哪些?求科普
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
这个可以自己测试下
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
按你花生酱标准内的要求做 水分。
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
食品不是药品,不可以标识
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
没有什么新的规定吧,除了计量规则有新的规定外
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
以干燥和粉末状鸟类或爬行类动物蛋黄为原料制取超纯蛋黄油,其方法是利用脂肪溶剂进行萃取,继而经两步老化—先在室温下,继而在较低的温度下—分离并离心分离形成的粘度较低的相,以及再次分离粘度较低的组分。适宜的话,将这一组分反复地同水混合再加热,冷却后分出粘度较低的相...
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以干燥和粉末状鸟类或爬行类动物蛋黄为原料制取超纯蛋黄油,其方法是利用脂肪溶剂进行萃取,继而经两步老化—先在室温下,继而在较低的温度下—分离并离心分离形成的粘度较低的相,以及再次分离粘度较低的组分。适宜的话,将这一组分反复地同水混合再加热,冷却后分出粘度较低的相再进行离心分离,再次分离出粘度较低的组分并在较低的温度下放置,再次将两相分开并将分离出的粘度较低相进行离心分离。$经这样反复相分离,分出的粘度较低组分便是最终产物,它是介于黄到微发红的颜色的流体态油,可不加防腐剂存放。$用这种方法制备的超纯蛋黄油能用来治疗包括晒伤在内的各种皮肤灼伤,还能用来作为美容制品中皮肤再生的成分。   主权项 一种用于从鸟类或爬行类动物蛋黄中提取超纯蛋黄油的方法,其特征在于下述工艺步骤:a)在最高90℃温度下干燥蛋黄,并粉碎干燥的蛋黄而获得粉末产物(A),b)利用溶脂性萃取剂(fat-dissolvingextractant)对步骤(A)中获得的产品(A)萃取3~7天,c)缓慢蒸除萃取剂,获得粘稠的残液(B),d)在室温下老化步骤c)获得的残液(B)最多10小时,优选5~7小时,e)在7~12℃温度下进一步老化残液(B)最多24小时,直至发生明显的相分离,f)在步骤(e)的相分离之后,随即分离形成的粘度较低的相(C),g)将步骤(f)中获得的粘度较低的产物(C)以最高7,000rpm(转/分钟)的速度离心分离20~40分钟,并分出粘度较低的相(D),h)将步骤(g)中获得的产物(D)以1∶2~1∶5(体积)的比例与脱离子水混合,将混合物在90~120℃ ,优选在95~100℃温度下加热30~90分钟,i)将步骤(h)中获得的含水混合物冷却至室温,随后分离出粘度较低的组分(E),j)将步骤(i)中获得的产物(E)以最高7,000rpm的速度离心分离20~40分钟,并分出粘度较低的相(F),k)将步骤(j)中获得的产物(F)在7~12℃温度下保持至多24小时,直至发生明显的相分离,然后分出粘度较低的相(G),l)将步骤(k)中获得的产物(G)以最高7,000rpm的速度离心分离20~40分钟,然后分出粘度较低的相(H),m)如果适宜的话,采用步骤
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
请问陕西凉皮能够工业化生产吗?我考虑了很长时间觉得有点不可能!
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
1.可以使用严于GB的地标、企标,地标、企标应包含GB2.如果有地标、企标,当然可以用,但建议使用GB/T
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
我听说现在生产工业泡菜和野山椒在用,甚至一些生产醋的企业也用。
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
从合法性上可以混合使用,但是应当符合产品的实际工艺需要
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,食品检测合同评审专员 2019-04-04回答
这类淀粉耐煮没问题,就是冻融稳定性,透明度要差一点了!
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,食品检测合同评审专员 2019-04-03回答
标签上的宣传内容,越少越好,言多必失,擦边球不是任何人可控的,打好了赢分,否则失分。
 
简介 更多
职业:华测检测认证集团股份有限公司 - 食品检测合同评审专员
学校:南京农业大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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