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多月
食品检测合同评审专员
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饮料类
,
请指教:新食品饮料工厂,要上市销售了,要办理哪些证, ...
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-05回答
1.食品生产企业不需办理《食品流通许可证》,但销售其它企业生产的食品或销售公司(部门)单独工商注册的除外;2.生产用水采自水井、水库、河流、湖泊等的,需办理《取水许可证》(去水利局办理);3.生产矿泉水的,需办理《采矿许可证》(去国土资源局办理);4.采用带放射源的液位检测仪的,需办理《辐射安全许可证》(去环保局办理);5.需办理《安全生产许可证》(去安监局办理);6.建议条件成熟时做ISO9001/14001/22000等体系认证(联系有资质的认证机构办理)。
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标签标识
,
请问有知道或经历过标签诉讼、裁决?能告诉我据结果不?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-05回答
监管版块好多,为什么不去搜搜看?
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食品标准
,
生产管理
,
农林牧渔
,
请问哪位能提供一下Q/DYSC 0002S (乡味田螺)的标准?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-05回答
上海这边企业标准是保密的,一般人拿不到的。
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食品标准
,
请问有机产品标准GB/T19630.1-4—2009 发布了吗
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-05回答
很好,借鉴下。我一直不太明白有机食品中能不能有山梨酸钾的?
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农林牧渔
,
请问各位前辈关于牛排浸泡工艺的方法
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
注射、滚揉不行吗?
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标签标识
,
请教一个营养标签问题
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
按比例算就是了。
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食品标准
,
请问:有关企业标准备案问题
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
哦 是啊 刚来不太懂 ,谢谢提醒!
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油脂制品
,
请问江米条用什么油炸最好。
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
最好是用24度棕榈油,不过很多厂家用的是大豆油。
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粮食制品
,
请问:变性淀粉国标到哪一步了?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
3月的这个讨论我知道,国标还没出来
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添加剂和原辅料
,
油脂制品
,
请问食品级白油是食品添加剂吗?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
白油的作用有哪些?求科普
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添加剂和原辅料
,
油脂制品
,
焙烤食品
,
请问各位大神,如果生产果馅奶露的产品添家蒸馏单硬脂酸 ...
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
这个可以自己测试下
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食品标准
,
调味品
,
农林牧渔
,
请问花生酱的标准
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
按你花生酱标准内的要求做 水分。
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标签标识
,
请问标签上能标示“如果药用”吗?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
食品不是药品,不可以标识
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来自话题:
焙烤食品
,
请问今年月饼托有没有出什么新的规定啊?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
没有什么新的规定吧,除了计量规则有新的规定外
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油脂制品
,
请问 蛋黄油主要有什么用途呢?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
以干燥和粉末状鸟类或爬行类动物蛋黄为原料制取超纯蛋黄油,其方法是利用脂肪溶剂进行萃取,继而经两步老化—先在室温下,继而在较低的温度下—分离并离心分离形成的粘度较低的相,以及再次分离粘度较低的组分。适宜的话,将这一组分反复地同水混合再加热,冷却后分出粘度较低的相...
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以干燥和粉末状鸟类或爬行类动物蛋黄为原料制取超纯蛋黄油,其方法是利用脂肪溶剂进行萃取,继而经两步老化—先在室温下,继而在较低的温度下—分离并离心分离形成的粘度较低的相,以及再次分离粘度较低的组分。适宜的话,将这一组分反复地同水混合再加热,冷却后分出粘度较低的相再进行离心分离,再次分离出粘度较低的组分并在较低的温度下放置,再次将两相分开并将分离出的粘度较低相进行离心分离。$经这样反复相分离,分出的粘度较低组分便是最终产物,它是介于黄到微发红的颜色的流体态油,可不加防腐剂存放。$用这种方法制备的超纯蛋黄油能用来治疗包括晒伤在内的各种皮肤灼伤,还能用来作为美容制品中皮肤再生的成分。 主权项 一种用于从鸟类或爬行类动物蛋黄中提取超纯蛋黄油的方法,其特征在于下述工艺步骤:a)在最高90℃温度下干燥蛋黄,并粉碎干燥的蛋黄而获得粉末产物(A),b)利用溶脂性萃取剂(fat-dissolvingextractant)对步骤(A)中获得的产品(A)萃取3~7天,c)缓慢蒸除萃取剂,获得粘稠的残液(B),d)在室温下老化步骤c)获得的残液(B)最多10小时,优选5~7小时,e)在7~12℃温度下进一步老化残液(B)最多24小时,直至发生明显的相分离,f)在步骤(e)的相分离之后,随即分离形成的粘度较低的相(C),g)将步骤(f)中获得的粘度较低的产物(C)以最高7,000rpm(转/分钟)的速度离心分离20~40分钟,并分出粘度较低的相(D),h)将步骤(g)中获得的产物(D)以1∶2~1∶5(体积)的比例与脱离子水混合,将混合物在90~120℃ ,优选在95~100℃温度下加热30~90分钟,i)将步骤(h)中获得的含水混合物冷却至室温,随后分离出粘度较低的组分(E),j)将步骤(i)中获得的产物(E)以最高7,000rpm的速度离心分离20~40分钟,并分出粘度较低的相(F),k)将步骤(j)中获得的产物(F)在7~12℃温度下保持至多24小时,直至发生明显的相分离,然后分出粘度较低的相(G),l)将步骤(k)中获得的产物(G)以最高7,000rpm的速度离心分离20~40分钟,然后分出粘度较低的相(H),m)如果适宜的话,采用步骤
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食品标准
,
请问陕西名吃——凉皮应该引用什么卫生标准?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
请问陕西凉皮能够工业化生产吗?我考虑了很长时间觉得有点不可能!
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食品标准
,
请问:强制性的国家标准是指生产某种产品只能用GB吗?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
1.可以使用严于GB的地标、企标,地标、企标应包含GB2.如果有地标、企标,当然可以用,但建议使用GB/T
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添加剂和原辅料
,
请问冰醋酸一般用在那些领域
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
我听说现在生产工业泡菜和野山椒在用,甚至一些生产醋的企业也用。
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添加剂和原辅料
,
农林牧渔
,
请问阿拉伯胶与魔芋胶能混合使用吗?
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
从合法性上可以混合使用,但是应当符合产品的实际工艺需要
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粮食制品
,
请教下超出糊化温度对变性淀粉糊化的影响
多月
,食品检测合同评审专员
2019-04-04回答
这类淀粉耐煮没问题,就是冻融稳定性,透明度要差一点了!
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学校:南京农业大学 - 食品营养与检测
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