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中国合伙人 农产食品检测销售工程师 + 关注 已关注 私信
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
哪位同志知道有一种东东非常的 苦,且是面粉增白剂的一种物质,也可能是增筋剂品质改良剂的一种物质?!
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
都行 化学级的贵哈没必要啥~~·
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
面包糠冷干过程就是为了让它发硬减少水分。。。不懂你的太硬是什么意思
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
建议找食品添加剂的供应商一起来研究,他们提供的信息比较全面
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
讲的不是很清楚千分之二的酸,百分之二点五的糖,这个胶体千分之四,我不知道这个配方做出来是什么样的还能卖真是牛
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
在没有其他标准的情况下,是不是必须采用这个推荐性标准,而且是强制性的?
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
买一袋改良剂,看看配料表,就都清楚了。配比就需要自己研究一下。
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
加工时就应该注意,配麦就应该考虑了!
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
面包屑里面当然可以用辣红色素了,这也算是食品加工方式的一种吧
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-30回答
真空脱气机,要么直接静置也行,水分控制在20%以内是为了防止滋养微生物
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
好像仅200g60g128g区别,官方认可其中任一款的报告吧
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
玫瑰茄富含花青素,但是它和茶饮来哦一样也存在单宁物质和鞣酸,因此也容易产生沉淀,需要用螯合剂奥和才能防止沉淀
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
我滴神啊,那个不算
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
那么有什么好建议么。
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
不做酱牛肉的,做五香
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
可行的,放心吧
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
龙田扬使裹浆后裹粉,裹粉由于粉很滑,易结块很难裹均匀,我们的裹粉机不好用,请问有什么办法?谢谢·
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
坚果炒货中有无使用规定啊,2760-2014?谢谢你自己看我发给你的网址,没有提到坚果炒货,故不能添加
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
应该不对吧
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,农产食品检测销售工程师 2019-03-29回答
跟猪肉中的使用是一个道理吧?
 
简介 更多
职业:SGS通标标准技术服务有限公司 - 农产食品检测销售工程师
学校:苏州大学 - 食品工艺技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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