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一切安好 食品添加剂销售主管 + 关注 已关注 私信
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,食品添加剂销售主管 2019-03-09回答
压力表如是用于安全防护的话需强检,强检周期按国家检定规程执行。如不是,也需检定,但是检定周期可自行确定。当然如是质量控制点的话建议也按国家检定规程周期送检。温度计如是质量控制点的话建议也按国家检定规程周期送检。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-09回答
你到食品商务网上找一下吧,那里有!
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,食品添加剂销售主管 2019-03-09回答
最好查一下韩国国标,我国栀子黄和红花黄都可以用
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,食品添加剂销售主管 2019-03-09回答
已经把最近更新的发短信息给你了,最新是08年5月26日的。其实你可以自己查的啊。确实是需要的了吗?
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,食品添加剂销售主管 2019-03-09回答
不同意。。。。。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-09回答
需要做体系认证的话,发消息给我就行
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,食品添加剂销售主管 2019-03-09回答
没有全自动的。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
质量标准都错了,不能算瑕疵吧
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
论道-由此,产生了一个很二逼的事情,同样都是茶叶,你那得含茶制品的生产许可,那么随便你加,如果你拿的茶叶的 ...正解,10086个赞
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
添加的时候为什么不找文件呢?打就对了
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
谢谢你解释的这么详细,不过我现在对这个最大用量更迷茫了,我看回复有的说这个添加剂就是按最终产品算,您说是按乘积算,我就怕到时候人家查出来,问到为什么超过在调味料中的1%?而且对于一个添加剂来说,如果适用范围在A1表里没有提到,那是不是就不可以添加到其他范围?那我这个乙酸钠在A1里根本没有列出肉类产品,可是却可以作为复合调味料加到肉中,这不是自相矛盾么?这个是法规的Bug吗?
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
冰皮月饼主要原料是熟糯米粉,冷藏变硬主要是糯米支链淀粉老化所致。加单甘酯可能效果不佳,单甘酯主要是防直链淀粉老化。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
用75%酒精先消毒,在用水冲洗到没有气味行不行?定期集中某一天大清洁(定期放一天假)关键看你们想怎么做,直管产量不管质量那显然是不行的,合理安排用少量的产量损失换取安全的质量我认为是值得的
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
海藻碘盐执行企业标准的话,必须展开
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
起始带菌量控制是防腐效果的关键。防腐自古以来都是人类研究的重要课题。多做点ASLT,从中可找到突破口。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
找了广州药检所,他们说可以检验,可以出数据,但不能出合格的报告单。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
2016.9.22日 实施GB7100 饼干??标准, 1. 这样的话是不是这个标准就直接可以用作产品的执行标准了,打印在产品包装上?2. 这个标准里面没有对饼干进行细分,这样的话就不能称呼“曲奇饼干”或“酥性饼干”等?3. 标准里面对产品水分及砷等都无要求,这样的话产品以后就不需要检测这方面了?
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
拍个照片留电子档,同时做一个备份。实物标签领用、发放、多余标签销毁在台账中做好记录。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
首先要考虑产品各项指标采用哪类标准校为有利,引用的标准是你对消费者的承诺,也是对自身的一种保护。
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,食品添加剂销售主管 2019-03-08回答
问当地监管。有的是按照单元划分报告,有的是按照执行标准要求报告的
 
简介 更多
职业:上海顶利欣食品有限公司 - 食品添加剂销售主管
学校:吉林工学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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