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,食品添加剂检验项目负责人
2018-09-06回答
没收?应该是开出处罚单,勒令下架整改
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-09-06回答
一方面,是由于温度升高,高分子保护膜遇热软化(有点松松垮垮),膜受重力的影响下垂。(不知道是不是与膜的熔点低有关系?)另一方面,要看加热的程度。加热过头,食物的水蒸气蒸发,碗内气压大,但随之拿出来以后,水蒸气遇冷,液化,又骤然降压。而且,比没热之前还要多的水蒸气液化——碗内的空气里亦含有水蒸气——从而气压降低,这是气压的作用效果比较明显(膜软化了)
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-09-04回答
正常要进口的话,必须要做注册。如果是维生素和矿物质类的产品,是可以走备案制的。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-09-04回答
是要送检还是什么?
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-09-04回答
没有最好,也没有最差。相对来说,乳酸链球菌素和纳他霉素的应用受限略多,聚赖氨酸在加工中耐受性略好。它们可以互相搭配使用,属于比较安全和健康的生物防腐剂。就长远来看,东方饮食习惯让聚赖氨酸有更好的发展潜力。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-30回答
这种现磨现卖的产品一般不需要加。除非是工业化生产才加。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-30回答
1.餐饮服务许可证和流通经营许可证统一为食品经营许可证。2.重新申请。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-29回答
请参考GB 7718的问答:三十八、关于食品中菌种的标示《卫生部办公厅关于印发〈可用于食品的菌种名单〉的通知》(卫办监督发〔 2010〕 65号)和原卫生部2011年第25号公告分别规定了可用于食品和婴幼儿食品的菌种名单。预包装食品中使用了上述菌种的,应当按照《预包装食品标签通则》( GB7718-2011)的要求标注菌种名称,企业可同时在预包装食品上标注相应菌株号及菌种含量。自2014年1月1日起食品生产企业应当按照以上规定在预包装食品标签上标示相关菌种。 2014年1月1日前已生产销售的预包装食品,可继续使用现有标签,在食品保质期内继续销售。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-29回答
对啊风干这个久了最明显没办法,这样的冷库还不如家庭冰箱,只能暂存,不能长期存放。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-29回答
所有无公害产品标准都作废了,也就没有无公害认证了。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-29回答
主要从性状、颜色、气味以及成本综合考虑
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-28回答
MCC单独使用的话应该没有什么效果吧!可以使用微晶纤维素凝胶试一下看看效果!
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-28回答
冰醋酸、冰乙酸、乙酸是一类物质
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-28回答
你不同的口味肯定得添加相应的添加剂来区别口味呀,怎么会存在原辅料不变呢。
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-24回答
是别人的产品,怎么加工的不知道,反正就是煮熟了就能吃的那种,涮锅用的那种。面粉都要标示营养标签,这算不算也要标示啊?
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-24回答
牛轧吗?其实加不加都差不多,了胜于无而已
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-24回答
我们用的瓜尔豆胶和果胶状态还不错,黄原胶彻底分层了!
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-24回答
一般是按天定义对于检测的原则是:对于理化检测的指标,每批取样,混合检测我只是说检测的原则
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-24回答
包装机的什么部位?
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,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-24回答
乳化香精不能用液体香精的生产许可证,根据国家标准《GB 30616 食品安全国家标准 食品用香精》中的分类,液体香精、乳化香精、粉末香精(拌和型、胶囊型)、浆(膏)状香精,如果你的生产许可证明细里没有乳化香精,只有液体香精,那就需要增加乳化香精后,才能生产