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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-22回答
可嫩肉粉提示的是，浸泡超过15分钟以后没效果甚至会有反效果啊
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-22回答
加姜想起什么作用呢？
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-22回答
这个高温灭菌不太现实，鲜湿产品高温灭菌后会坨到一块不超过100度的温度灭菌，一根一根鲜湿米粉还真不会坨到一块。不知道你说会坨到一块是有实践经验还是推断的？不能凭想象。
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-22回答
实施食品生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶，及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶，共 9类产品。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-22回答
如果没有解冻设备，采用冷藏解冻是最好的方式！
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-22回答
我想问你这个山梨酸钾检出多少？如此才能判定是不是符合带入原则以及后面的应对方案
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-22回答
可以执行以贵州老干妈为主起草的国标GB/T20293-2006《油辣椒》
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-21回答
热 包装应该好些
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-21回答
之前我们做的酵素粉没大有发酵的味道啊，和糖混合的，味道很好。
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-21回答
减少CMC的用量
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-17回答
按工艺和产品性质，一般应该按糕点吧
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-17回答
规定那么严吗，厂家会这么严格执行吗
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-17回答
用花椒油树脂，要不你换个花椒粉试下，单一的花椒粉不行的
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-17回答
主要有：营业执照、生产许可证、生产现场的布置、产品执行的国家标准还可以，要是产品执行企业标准那就很麻烦！如果想做QS生产许可证的话可以跟我联系！包通过！13061191811
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-17回答
应该是配方滴问题，估计和涨罐滴酵母也有一定关系
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-17回答
蚝油淅水有几个可能的原因：1.淀粉没有完全糊化2.和添加淀粉和酸的顺序有关请教一下，添加淀粉和酸最好以什么顺序添加的，我们的产品也出现析水现象是先添加酸后加淀粉的
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-17回答
我拿其他批次产品在实验室又做了一次，110度20分钟杀菌也正常！！
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-16回答
应该是要办的，看你们下游严不严谨，不然食品药品的证都不一样
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-16回答
有问题标签说：“可防治缺铁性..........”
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，食品添加剂检验项目负责人
2018-08-16回答
1小时？看来他们的车间空气杀菌很不到位啊，我们消毒后的工器具放置6小时，做涂抹才10-30个
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