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一壶温酒 品管部稽核专员 + 关注 已关注 私信
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,品管部稽核专员 2019-03-21回答
加个标贴!!!
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
就是看不懂有什么不懂的么里面的使用量核算标准是你得到的最终端的产品 而不是生产过程中的半成品的使用量
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
生的还是熟的?
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
日本的糖精和糖精钠的使用标准。
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
看根据生产需要量可任意添加的类别中有没有二氧化硅的名单,如果没有的话,那银杏粉中就不能添加。
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
这个要看你的产品及最终使用情况来确定有时候找一个相近的靠着,并说服审核老师就可以
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
这个应该是秘方,不会随便流露的民间的
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
就是嘛,是生产、还是安全?我看注意打瞌睡。
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
嗯,支持!有什么是什么的好。让我们老百姓花钱花的明白。
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
比较常见的是阳离子乳化剂和阴离子乳化剂,阳离子食品添加剂好像没这说法,本身食品添加剂种类很多,没有按阴阳离子区分的习惯
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,品管部稽核专员 2019-03-20回答
个人认为,只能制定企标。
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
符合GB 5749的生活饮用水,或者符合《中国药典》的纯化水。
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
可考虑添加剂和做皮的粉料一起预混合做成预拌粉
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
要写的??不过没写也没事 技术评审完之后还要对标准进行修改的 修改完的标准才正式递交省卫生厅备案??不过现在接收档案的工作人员很严格的 如果不写 有可能他们不收 呵呵
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
我做月饼标签碰到过,里面有几种产品,规格也不一样.你试试看2.96kg,应该没问题。
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
原则可以的
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
什么叫做我添加菜了?我们是做梅子的,腌制液理论上这么低的ph是不会长了,但是腌制后我们会把梅子捞起来,梅子本身就会高一点。
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
蛋白含量是谷朊粉的一个主要指标。好像是必须达到75以上。
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
食用钙,精炼矾的标法也不规范,应标为碳酸钙、乳酸钙等。
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,品管部稽核专员 2019-03-19回答
头痛的问题呵呵,无非就是店大欺客,客大欺店的事情
 
简介 更多
职业:百胜餐饮(深圳)有限公司 - 品管部稽核专员
学校:南昌大学 - 绿色食品生产与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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