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加个标贴!!!
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就是看不懂有什么不懂的么里面的使用量核算标准是你得到的最终端的产品 而不是生产过程中的半成品的使用量
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生的还是熟的?
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日本的糖精和糖精钠的使用标准。
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看根据生产需要量可任意添加的类别中有没有二氧化硅的名单,如果没有的话,那银杏粉中就不能添加。
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这个要看你的产品及最终使用情况来确定有时候找一个相近的靠着,并说服审核老师就可以
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这个应该是秘方,不会随便流露的民间的
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就是嘛,是生产、还是安全?我看注意打瞌睡。
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嗯,支持!有什么是什么的好。让我们老百姓花钱花的明白。
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比较常见的是阳离子乳化剂和阴离子乳化剂,阳离子食品添加剂好像没这说法,本身食品添加剂种类很多,没有按阴阳离子区分的习惯
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个人认为,只能制定企标。
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符合GB 5749的生活饮用水,或者符合《中国药典》的纯化水。
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可考虑添加剂和做皮的粉料一起预混合做成预拌粉
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要写的??不过没写也没事 技术评审完之后还要对标准进行修改的 修改完的标准才正式递交省卫生厅备案??不过现在接收档案的工作人员很严格的 如果不写 有可能他们不收 呵呵
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我做月饼标签碰到过,里面有几种产品,规格也不一样.你试试看2.96kg,应该没问题。
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原则可以的
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什么叫做我添加菜了?我们是做梅子的,腌制液理论上这么低的ph是不会长了,但是腌制后我们会把梅子捞起来,梅子本身就会高一点。
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蛋白含量是谷朊粉的一个主要指标。好像是必须达到75以上。
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食用钙,精炼矾的标法也不规范,应标为碳酸钙、乳酸钙等。
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头痛的问题呵呵,无非就是店大欺客,客大欺店的事情