不卖 关键是配料表都没有的东西你也敢用，真是神经比较大不怕不怕啦

如果是刚好那个产品执行的是企业标准，就要索取了你们留底！

1、看你的混合设备是什么样的，根据设备说明的要求选择数量。2、产地是一方面，厂家也是一方面，只要不是造假的，或者小厂家杂质太多，白砂糖就是白砂糖。3、白砂糖。

我们单位也是的,给供货单位要质量证明文件真是太费劲了

原料：蓝莓、白砂糖、蜂蜜、食品添加剂：山梨酸钾、二氧化硫

如果我在常温放置五个月29天之后再放置在冷藏环境中，那么这个该判？不知道企业这样做的目的是要做什么？是为了在常温下卖不出去再在低温下卖吗？

沟通第一，如果沟通不行，就得强势，要不，质量肯定会受影响的。

果膏果酱类啦！的确存在漏洞！上次开会还讨论过这个问题，我认为煮制时间及温度或糖度应该作为CCP监控 ...呵呵，明白了，支持你的观点！

可以定时的对空气的消毒。人员的衣服是否洁净无污染？

责任到人，绩效跟产品挂钩，出现一次因设备故障停产从绩效中罚款**元。

食品工业术语里有没有你找找看

肯定是假的有土地农场有可能但是，这么大面积的有机农场绝对是假的第一，在北京几乎就没有无污染的土地第二，北京人这么懒，不可能种出有机农作物。太辛苦，谁有功夫一个个去捉虫子，而不打农药呀。有机产品，基本都是蒙傻子的。

那比如说出厂产品合格率达100%属于公司的质量目标还是部门的质量目标？

出口企业最好还是认证HACCP，相对的可以方便些，价格也低。

按ISO10013：2001质量管理体系文件指南的意思，对小型组织将程序文件编写进质量手册可能是适宜的，对大型组织而言，可能需要在不同的层次上形成相应的质量手册，并且文件的层次也更复杂。所以，编制在一起也并非一定不可。但在实践中，还是分开为好，更容易表达清楚，理清文件层次，也符合审核的惯例。[ ]

三片罐的一般是5-7天，两片罐不知道

你一说，想到闹三聚氰胺时，要求质监派人到奶制品厂24小时监视

而且这种条件下，很适合生长霉菌，也就发霉的可能性高。

粗加工不高于21摄氏度，精加工车间不高于18摄氏度，还有你要结合在制品温度，控制加工时间。

中央厨房：指由餐饮单位建立的，具有独立场所及设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者；如果可以对外销售，那就不能叫中央厨房了。