首页 回答 问题
提问 通知 消息
软趣味 应用工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,应用工程师 2019-03-15回答
天平没有质监局下设的计量科检验,检查的时候不行的。(质监局日常检查)
来自话题:
,应用工程师 2019-03-14回答
让您准备怎么着就可以啊呀
来自话题:
,应用工程师 2019-03-14回答
具体的操作方法是什么呢?小弟有点笨,看不大懂。谢谢!
来自话题:
,应用工程师 2019-03-14回答
感觉是打假的。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-14回答
现在还是咬文嚼字的好些,不是自己理解是什么就按理解的意思操作,还是多多地咨询相关的发证监管机关的好,否则按通知要求一旦给定性的话,现在是没人给你说话的!自我辩解就是确凿的证言证辞!
来自话题:
,应用工程师 2019-03-14回答
里面就会入味了。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-14回答
手不干直接喷酒精,效果大打折扣啊,酒精度得到稀释是其一,其二酒精消毒原理是酒精挥发瞬间带走水分,让微生物失水,你这满手的水,微生物足够用啊。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-13回答
用散装称重就可以了,不必那么复杂。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-13回答
没有这种说法吧? 可能那位朋友是处于防伪的角度考虑的, 他担心封口贴被人撕了,贴上其他的封口贴?
来自话题:
,应用工程师 2019-03-13回答
这个确实会误导消费者 你这叫鹅 配料确实 鸭肉
来自话题:
,应用工程师 2019-03-13回答
分装的产品有国标就使用国标,配料就按供应商提供的资料来标注。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-12回答
有的12个月,有的18个月。~~如果自己不确定,可以参照别人的~~
来自话题:
,应用工程师 2019-03-12回答
选择合适的增稠剂与乳化剂,采用均质工艺。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-12回答
明胶的稳定性及口感都比较好,他的发泡性我原来做过。我们要求是发泡能力达到24ml,保持6分钟以上。现在怎么检测我都基本上忘记了,10多年前做的比较多。至于蛋白粉,应该是指鸡蛋蛋白粉,他的发泡能力我没有试过。你可以做发泡试验,看哪个更好!
来自话题:
,应用工程师 2019-03-12回答
进车间二次更衣后,没用过鞋套吗?
来自话题:
,应用工程师 2019-03-12回答
在论坛的标准中心可以搜的,自己先找找看!
来自话题:
,应用工程师 2019-03-12回答
先清洗、后消毒。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-12回答
不是用的陈年烂豆子吧,豆子的本身香味物质天长日久变味了,变质了添加什么也不好使,不要想遮盖腐败,要控制原材料不腐败才是正道,也就大家说的,使用好原料才会做出好产品。
来自话题:
,应用工程师 2019-03-11回答
不是吧,这也太夸张了吧
来自话题:
,应用工程师 2019-03-11回答
一入代脂全身代脂看工艺呗不添加其他东西应该不是制品
 
简介 更多
职业:广州愉奥生物科技有限公司 - 应用工程师
学校:华南农业大学 - 食品生物技术
地区:NULL
成就
回答获得13054次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
食品加工技术1个回答
干燥技术8个回答
冷冻技术23个回答
混合技术8个回答
杀菌技术35个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示