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这个我不知道,但我知道在每吨酸性乳饮料中要提高1OT,需加柠檬酸70克左右。其实,你的问题要自己多试验几次也可以知道的,你先取一定量的柠檬酸(量稍微大一点),然后,从中分次取出一小部分慢慢添加到你的水溶液中,测其PH值,直到符合你的要求,称量剩余的柠檬酸,就可以知道了。多试验几次,舍弃偏差大的数据然后求其平均值。
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说白了就是要找个人负责任就行了
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那是否可以用奶油来代替呢?不是人造奶油。
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pcr方法动物源性成分检测,具体方案找你们地级市的出入境要,他们做这个很专业
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首先,你做酱牛肉出品率现在能达到多少,你的目标是达到多少,想要酱牛肉什么样的口感。这些都没有说,大家也没有办法准确的帮到你。
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看来还是需要啊
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应该不可以的,食品与日化是二个不同的概念,多少让人感到有交叉污染的可能性。
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主要还是面粉
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要是必须的,且是密封需装空调的正压的防昆虫的有洗手消毒的二次更衣的有风淋间的且有臭氧或紫外灯消毒的。。
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你逗我的吧 表格中检查食品经营者 —— 户次,这个空格中填多少呢
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主要是香气出不来
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休闲风味肉制品可能也是一个大方向。
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复配的,有现成的产品,我们公司叫麻球改良剂
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今天晚上好生想了想,估计是跟底料有水分有关,都是其他原因还在排查中,望朋友们继续支持帖子,避免累似事情发生
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谢谢,真是好东东,正用得着
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别画国徽国旗之类的
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加点消毒剂吧!
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不大好找呢
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看生产许可证副本明细。
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注意相关部门的公告就ok了。。。