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少女情怀 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-03-29回答
透明水溶辣椒红的使用效果是很不错的。
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,食品检验员 2019-03-29回答
这样都能看懂
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,食品检验员 2019-03-29回答
芦笋罐头含有丰富的植物蛋白质和一定量的维生素ABC及微量的芦丁。芦丁在室温下溶解度小,但在罐头加工过程中,尤其在高温杀菌杀菌后溶解度变大,冷却后会有结晶沉淀。如与金属离子相遇行形成黑色络合物沉淀。
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,食品检验员 2019-03-29回答
直观得讲玛奇朵就是一种焦糖+香草奶油+枫糖。
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,食品检验员 2019-03-28回答
应该是生产工艺变更吧
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,食品检验员 2019-03-28回答
食品安全,防不胜防希望相关部门早日查找的原因……
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,食品检验员 2019-03-28回答
现在都2760-2011了啊凉皮属于什么 丙酸极其钠盐和钙盐到时可以用于生湿面制品有空多聊聊
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,食品检验员 2019-03-28回答
辣椒精里面加入别的成分,是沉淀物看起来减少了,但实际上并没有减少,除非是把杂质确实给分离了的那才是优质的产品,国外的有些产品也一般。
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,食品检验员 2019-03-28回答
主要参考哪个国标?低温杀菌还是高温短时杀菌?GB19297和GB17325,你两个可以参考看看,低温短时杀菌,要保证杀菌系统本身无菌,还有就是灌装系统包括包材、充填机、充填室,卫生条件,最好整体万级一下,能达到局部百级更好
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,食品检验员 2019-03-28回答
刷到表皮吗?那里面不是没味
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,食品检验员 2019-03-28回答
这个问题大家都要关注一下哎
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,食品检验员 2019-03-28回答
要突出风味的话,找一个好的香精应该可以解决。
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,食品检验员 2019-03-28回答
曾经听说某些地方,死猪50公斤以上的20元收购,快死没断气的病猪150-400元不等,不要觉得某些国内的大牌子就是货真价实的,
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,食品检验员 2019-03-28回答
原料粉先过篩过
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,食品检验员 2019-03-28回答
莲子属于药食两用名录,如果是用莲子来提取其中的有效成分,应该是可以作为普通食品的原料的
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,食品检验员 2019-03-27回答
严查总是好的!
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,食品检验员 2019-03-27回答
姜黄20块钱左右一公斤。姜黄素一般讲是95的,600多一公斤。
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,食品检验员 2019-03-27回答
根据国标必须要,还要简体
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,食品检验员 2019-03-27回答
我们公司企标脱水蔬菜中有灰分检测,食药局抽查我司玉米,我们实验室想趁此机会做实验室外部对比。
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,食品检验员 2019-03-27回答
进口食品没有分装的话,内包名称不应该是外文吗?
 
简介 更多
职业:上海邵万生顶尖食品有限公司 - 食品检验员
学校:华中农业大学 - 生物科学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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