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,食品研发人员 2019-05-03回答
基本这么个意思,但是看一下标准是残留量还是添加量,这个很重要。
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,食品研发人员 2019-05-03回答
加tg酶,成本高不高啊?我是不加的。
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,食品研发人员 2019-05-03回答
规范的说法应该是:顾客
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,食品研发人员 2019-05-03回答
出厂的散装食品必须采用符合卫生标准要求的包装材料和容器进行密封包装,并在标签上标明以下内容:食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法、包装规格。同时应附有检验合格证明。
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,食品研发人员 2019-05-02回答
你可以加点川芎,甘草,但量要少,加多了药味太浓,影响食醋本来的味道!你说的氨基酸液是指的HVP吗?
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,食品研发人员 2019-05-02回答
认可,这只是一个验证而已。你的文件中应该有指出多久做一次,判定标准是什么,再根据你的标准判定检测结果是否符合即可!
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,食品研发人员 2019-05-02回答
搞这些文字干什么
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,食品研发人员 2019-05-02回答
请问您是哪家蜂蜜公司的
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,食品研发人员 2019-05-01回答
对原材料的验收应做哪些工作?
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,食品研发人员 2019-05-01回答
HAc + NaHCO3 = NaAc + H2O + CO2↑即:白醋(除去水以外)的主要成分醋酸(乙酸)与小苏打的主要成分碳酸氢钠反应生成醋酸钠(乙酸钠)、水和二氧化碳。上述物质安全无毒。
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,食品研发人员 2019-05-01回答
炉火低,时间长更容易干。我觉得做个里面的切面更直接
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,食品研发人员 2019-05-01回答
有可能是奶油香精。
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,食品研发人员 2019-05-01回答
咸蛋黄应该有一定粘度可以重新黏合的呀。
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,食品研发人员 2019-05-01回答
上个图看看,成品图哈
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,食品研发人员 2019-05-01回答
说的太好了
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,食品研发人员 2019-04-30回答
移动驾车上,只放当天的使用的。
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,食品研发人员 2019-04-30回答
那也要开机意识一下吧
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,食品研发人员 2019-04-30回答
我们的产品在超市也出现类似情况,并不是没有打日期,而是我们使用的打码机是钢印的,不需要用油墨,导致不容易看清,食品监管部门说我们违反了食品安全法,要进行处罚5万元。不知道这样处罚是否合理。
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,食品研发人员 2019-04-30回答
先看一下你有想要的结果,去味,消毒,就选择什么样的机子
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,食品研发人员 2019-04-30回答
我们是所有车间内的水管分别编号的,编号的方法是每个工序分别编,这样更能清楚的标示出来,并且绘制的车间用水网络图都有每个水管的编号,保持一致。
 
简介 更多
职业:云南阳光食品有限公司 - 食品研发人员
学校:吉林工学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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