你做的什么产品？　　　

修改企标，才能再生产

广东这边是这样的，涉及到产品原料变动的，都要重新评审的

配方和前期工艺都是大同小异，现在我遇到的问题是后期怎么成型，，因为馅料比较干，所以成型问题不好解决。如果馅料斩好后，在搅动成型会不会，影响后期口感？

应该不是占总配料量的50%、20%吧？（“100g水里加50g苹果酸和20g柠檬酸”这浓度还怎么让人喝啊？！ ）应该是占配料中加酸量的50%、20%貌似说得过去。

楼主有没有对个人的评价？

应该不是原始方子

不想真空包装的话可以在包装内袋内加脱氧剂。

该死的味千，我去味千吃拉面还真的不是很多。味道我认为一般啊！

建议楼主下载个范本参考学习，自己进行危害分析，然后做出HACCP计划。

你这个配方是假的，是完全错误的，另外真实的配方温度是125度。配方：葡萄糖浆水绵糖蛋白粉奶油奶粉花生粒

亚硝酸盐不起保水的作用。

只是单纯的杂粮小包装类的??要送超市和商场上卖的

应该全脂或脱脂奶粉等细分

说话要有根据。造谣要负法律责任。

需要订阅一些关于标准化管理的期刊，大家有好的推荐吗？??之前定过《中国标准化》《中国标准导报》，感觉不怎么样？

差距是挺大的，可以请国外的检测机构检测，但还是要寄到国外检

有出售这种飘香剂的可以联系本人

参考一下瓜子的标准

这样的培训很多滴啊！！你应该告诉大家你滴地方，然后就近联系