裙带菜主要是对镉的富集，我原来在论坛也有看到相关的资料，说海藻对重金属有富集，现在找不到了。6#说的对，重金属一旦超标，是很难在加工过程降低的，他不是药物残留，有的生物体自身可以降解。现在有没有报道那一块的海域产的裙带菜是比较好的？

超高灵敏度x光异物检测机，可以检测包装产品中如金属、石子、玻璃、木屑等异物。建议上网找一下相关资料，生产这类检测机的厂家不少，购买时应该关注在达到检测精度的前提下检测的有效范围（如面积、体积等）。

是的，gb2760是列举式标准，未列举不可使用。

公干鱼？调整一下油温和油炸时间，另外配方中酱油和豆瓣酱等颜色较深的配料也会有影响

食品添加类的都是XK

若是面筋不够，可以加点谷朊粉。

是肉里面的胶质

怕被打假，保险点你就去检测下呗，标注下钙含量。其实你的主观意识还是想打高钙果汁，要不你为什么不写欧李果汁呢？这样就避免了打假了啊。

1.你们采购的是冷冻产品吧，而你们既然没有加工条件，把冷冻牛肉解冻修割，再贴你们的标签，显然不能保证卫生，追溯也是问题。

b变性淀粉白度有的都在91-92

400平米厂房，框架结构的一般装修70万，如果用钢构有30万差不多，实验室10万能做不错，你的设备不太多30够了 其他都花不太多吧

天津有一家公司做葡萄碱液去皮，效果很好，可能因为品种的不同，你有没有什么好的方法好点的建议。

炭黑能吃吗？

你的浓缩查和速溶茶有什么区别？

每天用酸度计测量一次。就知道用碱量的多少了吗？我没干过，这是我想的。大家商量吗。

可以多试几种乳化剂啊

O(∩_∩)O哈哈~，看看有没有用

只要是pdf格式的，我都下载不了。但同事的电脑其他的都可以下载，只有这个不能。你能不能想想办法，帮帮我？赖上你了。

看着老妈那么辛苦，很想帮家里买一个机器啊

胶体溶解性增稠性好， 但是容易结块。我推荐环状糊精 和 预糊化淀粉。