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冷暖自知 生产总监 + 关注 已关注 私信
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,生产总监 2019-07-10回答
第一次油炸可以把温度调低一些,水分不要炸到太低,适当高一点点,说白了就是脱水和定型,某种意义上类似于其他类别食品的烘干。
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,生产总监 2019-07-09回答
针对留样没有针对性或是强制性的标准规定
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,生产总监 2019-07-09回答
标准产品分类按照 执行标准好不好 ,你不要参照2760 或SC分类
,生产总监 2019-07-09回答
我们是新油验收标准为0.2,,,,,,然后生产过程中,就是2716里面的煎炸过程中的植物油5
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,生产总监 2019-07-08回答
帚石楠可制代用茶,试试这个思路
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,生产总监 2019-07-08回答
给不给是态度问题,收不收也是表态。
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,生产总监 2019-07-08回答
特别好奇有人会回复你吗?
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,生产总监 2019-07-08回答
受委托方需要生产许可证和检验报告。
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,生产总监 2019-07-08回答
这样的 s b怎么进来的,我们这总监多如狗,经理遍地走,也没遇到那样的的
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,生产总监 2019-07-08回答
无效,不能应付审核。
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,生产总监 2019-07-07回答
老的601上有一种,可以不标定的。新的标准止已取消了。
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,生产总监 2019-07-07回答
不冷藏运输,不可能吧
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,生产总监 2019-07-07回答
可以从氮吹仪上接根管子到滴定管上,滴定过程中一直吹气就行了
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,生产总监 2019-07-07回答
有实用价值,。
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,生产总监 2019-07-06回答
量不大的话 就是辅料
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,生产总监 2019-07-06回答
谢谢老师,老师太厉害了。
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,生产总监 2019-07-06回答
不可以的!食品安全法明确要求形成销售单元的日期就是生产日期。
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,生产总监 2019-07-06回答
用于监视和测量的,贸易结算的,强制检定。
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,生产总监 2019-07-05回答
啃英语了。
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,生产总监 2019-07-05回答
现在基本上都是加装在空调过滤系统里面,臭氧消毒全面
 
简介 更多
职业:上海久利食品有限公司 - 生产总监
学校:上海理工大学 - 烹饪与营养教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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食品加工技术2个回答
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