霉变可以通过肉眼进行判断，现场检查笔录可对食品的外观进行详细的描述，例如""食品上长满白毛、有霉斑""等，并拍摄清晰照片与正常食品的对比照，就可以认定霉变

起工艺作用与否与按2760在最终产品中是否允许使用基本上没有什么必然联系。

上面的有效期一年还不到，真的还是假的

用3.1415926公斤比较合适。

没点真本事不会出来混的，相信港荣食品不会添加防腐剂的。

没有防腐剂，30天，难！

就按照技术监督局给你的申办流程上要求的各项资料针对性准备齐全就可以了。

单独的淀粉，不是食品添加剂吧，

没必要害怕添加剂的——只要按规定量、产品使用。毒药喝医药也有个剂量问题，水没有害的，但一下子喝100KG，肯定喝水都喝死人了。当然了啊，少吃点喝和少用点那些东西最好了，科技进步了，本来原来以为安全的东西很多变不安全了。

虽然不是很懂，不过豆蔻酸是一种具体的物质，反式脂肪酸是一类物质吧？好像不能按这个豆蔻酸的模式来表达

我觉得你多到车间看看，比在这里这样问好得多。车间看得多了，想不明白的具体再来问，也许更好讨论一些。

没有听说有这规定。

我猜应该有混浊剂

这是个高深的问题

它们是有关联的，在计算冻肉的含水量的时候，要把解冻失水换算后加进去

应该是，自己把两个淀粉做下糊化的时间和温度看看

看鱼浆等级，还有合适的磷酸盐

毕业设计？

要标吧，我们之前也是没标，包装袋全换了

想要被封厂就直接添加好了。哈哈