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,食品检验员 2018-08-14回答
特产好像需要认证。
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,食品检验员 2018-08-14回答
原先没有标识食品营养标签的,在这次新标准发布后,就必须标注食品营养标签了吗?
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,食品检验员 2018-08-14回答
按照啤酒瓶强制性标准处理。
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,食品检验员 2018-08-14回答
做了微生物,也看了酵母了,也没有,销售部反应有部分这样,可是我们查阅都正常啊,也不知道是个啥情况
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,食品检验员 2018-08-14回答
也可能是盖子本身?
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,食品检验员 2018-08-10回答
是的,他上午说我们不给他一个合理的答复,就去市场监管局告我们。
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,食品检验员 2018-08-03回答
速冻汤圆中可使用汤圆改良剂,,不然会产生许多质量问题:如塌陷、裂纹、煮时浑汤等。
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,食品检验员 2018-08-03回答
炼乳很难做的,放弃吧
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,食品检验员 2018-08-03回答
那你们还不如采用另外印刷标签,包装袋上只设计一些共通的元素,食品标签用粘贴的方式附加在包装上。
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,食品检验员 2018-08-03回答
生产许可证是白酒(原酒)可以灌瓶销售吗?有一家企业食品生产许可证是“白酒(原酒)”,但是有灌瓶销售行为,应该怎么处理?处罚有依据吗?然后企业申请把许可项目变更成“白酒”,法律上有禁止条款吗?如果予以变更,有什么依据?不予变更,有什么依据?
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,食品检验员 2018-08-03回答
是很接近,但是,就是没有明文的规定说现制现售的面包需要按照散装食品来管理呀。
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,食品检验员 2018-08-03回答
我用的是恒温恒湿箱,但效果不是很好。明胶糖熔点低,温度调低,但湿度相应的就无法调低。温度和湿度不能平行调控的吗?如果温度调到25℃,湿度大概能调到多少呢?
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,食品检验员 2018-08-03回答
基本符合GB7718标准要求.
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,食品检验员 2018-07-30回答
牛奶不是我们货,所以管不了 。看到蒙牛的牛奶竟然这样运输,反正下次我是不敢再买了。
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,食品检验员 2018-07-30回答
司康是什么产品,长啥样?
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,食品检验员 2018-07-27回答
原味的不行么{:2_69:}
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,食品检验员 2018-07-27回答
一、需不需要生产许可?如不需要,有什么依据?二、如自来水公司生产的违法行为适用食品安全法吗?.
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,食品检验员 2018-07-27回答
乙基麦芽酚用于肉制品效果很好,但是你必须先了解正确的用法。
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,食品检验员 2018-07-27回答
添加多少比例合适要看你的湿度是多大,看最终产品品相好不好,还有一个需要住的就是不要超范围添加,遮羞应该就够了
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,食品检验员 2018-07-24回答
可以 不过这个好像比较贵500ppm 的次氯酸钠消毒液,消毒后彻底冲洗82℃以上热水
 
简介 更多
职业:康普(苏州)食品有限公司 - 食品检验员
学校:华中科技大学武昌分校  - 生物化学与分子生物学
地区:广东省
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2018-01-26加入
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