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,食品化验员 2018-08-03回答
凉开水也不是你们买的原料,就是用自来水自己烧的嘛,标水!
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,食品化验员 2018-08-03回答
我赞同2的说法
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,食品化验员 2018-08-03回答
如果是纯品,那么在检测时应该问题不大,只要参照姜黄的产品标准便可。难的是在产品中怎样检测其含量。
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,食品化验员 2018-08-03回答
晕这个色素不耐温不耐光不能用在上面
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,食品化验员 2018-08-03回答
使用该滤油粉过滤用过的油脂可以降低酸价(游离脂肪酸)、过氧化值、碱性物质、聚合物、重金属、极性物质等等,煎炸车间不再有大量油烟,并保证煎炸食品没有异味,油色变得澄清。此产品适用于炸鸡、炸薯片、炸花生米、油炸方便面等一切煎炸油的处理。如果您有兴趣了解更多内容,请联系QQ:2662010743.
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,食品化验员 2018-08-03回答
生产的压力居多,小试基本都是离心, 不过都不是生产酱油粉的。
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,食品化验员 2018-08-03回答
水,烧开放凉是中间的一个工艺过程
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,食品化验员 2018-08-03回答
配料不一样,营养成分完全一样,其他还好说,可能在修约范围内,差不多,第一种加了盐,第二种没加,盐会一样吗?
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,食品化验员 2018-08-03回答
如果成分是这些的话,可以添加
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,食品化验员 2018-07-30回答
现在我们也有这个问题,请教一下,我们的果汁是按箱卖的,这个箱子上要印生产日期吗?
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,食品化验员 2018-07-30回答
可以紫外杀菌的原理其实很简单就是紫外线对介质水或者空气进行内微生物进行蛋白分解的过程
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,食品化验员 2018-07-30回答
枯草不是每种消毒剂都能杀灭菌的。。不过我们高效消毒剂可以杀灭菌。
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,食品化验员 2018-07-30回答
所以得有人适当阻拦一下
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,食品化验员 2018-07-30回答
这个应该属于速冻其他制品了,
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,食品化验员 2018-07-27回答
后段包装时还是要的
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,食品化验员 2018-07-27回答
用油性香精?
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,食品化验员 2018-07-27回答
非最小销售单元不要求标强制标注内容。
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,食品化验员 2018-07-27回答
感觉胶体多了些
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,食品化验员 2018-07-24回答
某公司日期篡改门以来,某公司终于做出了措施:1、两个位置打印生产日期;2、同时使用隐形油墨,用紫外线可以显示出。对于这种“隐形”日期,大家知多少?不妨讨论一下!
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,食品化验员 2018-07-24回答
同一食品类别已经有食品生产许可证了,在许可的范围内的变化情况只需要报告,不需要变更。
 
简介 更多
职业:深圳市新荣阳食品科技有限公司 - 食品化验员
学校:邵阳学院 - 食品分析与检验
地区:河北省
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2018-01-26加入
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粉碎技术1个回答
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