小麦出粉率与其品种有关一样通常的白面粉都是用小麦的内胚乳（Endosperm）磨制的，内胚乳的重量占小麦的85％，不外并非全部的内胚乳都可以大概被磨成面粉，在胚乳与麸皮联合的部门，一些胚乳被去除了，以是，终极的面粉出粉率只有72％左右，而不是85％。头磨面粉便是出粉率72％的面粉，即整个内胚乳磨制的面粉。特级面粉（Patent）便是比头磨面粉越发靠近内胚乳的中央部位，好比特等特级面粉的抽粉率是头磨面粉的40-60％，细致，这个比例不是小麦的抽粉率，而是指特级面粉占头磨面粉的比例。下图表现了出粉率与面粉身分的干系： 身分/出粉率 50％ 72％ 80％ 85％ 全麦面粉 水分 14.5 14.5 14 14 14 卵白质 6 - 7.5 8 - 11 8 - 13 9 - 14 10 - 15 淀粉 72 - 74 65 - 70 64 - 69 64 - 68 60 - 65 糖份 1 - 2 1 - 2 1 - 2 2 .0- 2.5 1.6 - 2.0 脂类 0.4 - 0.6 0.8 - 1.0 1.0 - 1.5 1.2 - 2.0 2.0 - 3.0 纤维 0.1 0.15 - 0.20 0.2 - 0.4 0.6 - 1.0 2.0 - 5.0 矿物质 0.2 - 0.5 0.3 - 0.6 0.6 - 0.8 0.7-0.9 1.5 - 2.5 尤其值得细致卵白质和灰分与出粉率的干系。出粉率越高，卵白质越高，灰分越高。不外，卵白质含量与面筋不是完全雷同的观点，特等特级面粉的卵白质含量低，不得当用于制作面包，而全麦面粉的卵白质含量固然高，可以由于麸皮会影响面筋的扩展，因此也不克不及单独用来制作面包

"椰子粉"一词用于描述几种椰子食品：脱水椰子奶，椰子粉或椰子肉丝。这些产品在不同的配方中有不同的使用方式。有兴趣购买椰子粉的个人应阅读产品说明和营养标签，以便他们确切了解他们购买的是什么。
椰子粉。
许多菜系的食谱都要求椰子奶作为配料。此外，有些人喜欢用椰子奶做的饮料，可能会代替牛奶喝。虽然在家里也可以做椰子奶，但这是一个耗时的过程。相反，许多人选择购买罐装或粉末状的椰奶。与罐装奶相比，使用椰奶干的优点在于，厨师可以用勺子舀出特定配方所需的椰子粉，而不会浪费剩余的罐装奶。椰子奶粉可能会与添加剂混合，以确保其保持不变它的粉状质地。
许多菜系使用椰子奶作为配料。
一些公司出售细椰子丝，并将其贴上椰子粉的标签然而，椰子的质地并不总是粉状的。椰子丝在各种食谱中都有使用，包括面包、蛋糕和饼干等烘焙食品。各种巧克力糖果的配方也可能使用椰子粉。后，椰子丝常被称为鱼面包，海鲜和鸡肉。
椰子粉可以与添加剂混合以保持粉末状的质地
椰子粉是另一种椰子粉，可替代谷物花卉。这种面粉是通过去除椰子肉中的大部分液体和脂肪，然后将其碾细而制成的。其结果是一种米白色粉末，看起来像小麦粉，但闻起来像椰子。
干燥的椰子粉，可用于制作椰子粉。
这种面粉可用于许多需要标准面粉的配方中，但当使用椰子粉时，厨师必须注意使用这种高纤维产品含有大量的脂肪和液体。与其他面粉相比，使用椰子粉的优点很多。患有或面筋不耐症的人可以食用椰子粉制成的产品，因为椰子不含面筋。此外，椰子粉纤维含量高，碳水化合物含量低，对于那些需要低碳水化合物的人来说，这是一个很好的选择。

玛咖粉 是纯天然的玛咖磨成的粉末 玛咖粉 的作用有很多可以 抗疲劳 快速增加体力 增加性能力等 至于它的吃法那就跟简单了 晚上睡觉前用温水泡2K左右就可以了

方便杂粮粉

棕黄色是酱牛肉的颜色。可以考虑加酱油粉

你不要自己配了 找一个好一点的硬冰淇淋粉 你用软冰淇淋机子也能做出挺好吃的冰淇淋 关键是冰淇淋粉不对，你用的应该是软冰淇淋粉 档次太低 固形物不够 非脂乳固体和脂肪都不足的

标准里也是引用到2762的

效果不一样的吧

接触，过敏

看你主要的原料是啥呀。包裹粉国外有标准的可以参考国外标准，2760，26687、原料的标准。还有就是看你的包裹粉主要用于什么类型的产品。一般涵盖原料的来源，生产工艺、感官、标志性成分（看包裹粉种类）、理化指标、重金属、微生物、真菌毒素（非所有的产品都需要）、农残（非所有的产品都需要）这些指标。