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求助,麦芽糖浆的标准是什么? 1个回答.1人已关注
对!麦芽糖饴、麦芽糖浆、高麦芽糖浆都是执行这个标准。
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鱼死海枯 ,销售 2018-11-22回答
对!麦芽糖饴、麦芽糖浆、高麦芽糖浆都是执行这个标准。
月饼自制糖浆如何取得检验报告 8个回答.1人已关注
的留言,我们还是送专业机构做检测去了,以后是可以申请自检,因为许多项目我们自己也可以做的,主要是常规检测。
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宝德润生-谭 ,食品检验员 2018-07-24回答
的留言,我们还是送专业机构做检测去了,以后是可以申请自检,因为许多项目我们自己也可以做的,主要是常规检测。
果葡糖浆算添加剂吗 4个回答.4人已关注
不算吧。。。
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一米阳光 ,食品检测员 2019-03-25回答
不算吧。。。
不同厂家果葡糖浆产品比对 6个回答.4人已关注
去市场买 然后回来自己化验 1# yezi02002
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少女裙摆 ,食品检测技术支持经理 2019-04-29回答
去市场买 然后回来自己化验 1# yezi02002
帮忙提供60DE糖浆 2个回答.1人已关注
这个要求有点高~~~哈哈不过一般大点的糖浆厂都是有的~
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八月 ,食品检测员及主管 2019-04-29回答
这个要求有点高~~~哈哈不过一般大点的糖浆厂都是有的~
请问焦糖糖浆适用于什么标准? 3个回答.5人已关注
调味糖浆,你要么产品类型就写调味糖浆,按照QBT液体糖分类,算一种调味糖浆。还有一种办法,是参考饮料分类通则,里头 风味饮料, 使用白砂糖为原料,加入甜味剂,添加剂制成的糖浆制品,算是一种风味饮料,归在饮料类。
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十二月的山楂味 ,食品销售经理 2019-04-05回答
调味糖浆,你要么产品类型就写调味糖浆,按照QBT液体糖分类,算一种调味糖浆。还有一种办法,是参考饮料分类通则,里头 风味饮料, 使用白砂糖为原料,加入甜味剂,添加剂制成的糖浆制品,算是一种风味饮料,归在饮料类。
糖果中不加糖浆可以不可以? 8个回答.5人已关注
用糖醇可以的
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,研发/技术员 2018-08-24回答
用糖醇可以的
请问有没有办法延迟糖浆的凝结? 3个回答.2人已关注
因为糖浆出锅后还要做定型,太快凝结不好做,有没有办法添加什么东西,延长糖浆粘稠状态的时间?
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请内心温暖 ,食品检测销售人员 2019-05-22回答
因为糖浆出锅后还要做定型,太快凝结不好做,有没有办法添加什么东西,延长糖浆粘稠状态的时间?
糖浆里混有脂肪怎么回事 4个回答.3人已关注
调味糖浆中是有可能含有微量脂肪的
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,研发/技术员 2019-07-18回答
调味糖浆中是有可能含有微量脂肪的
酱油用白砂糖还是糖浆 5个回答.5人已关注
除了直接入口的,工业生产中很少有用白砂糖的。
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寂寞花火 ,外贸业务 2019-11-08回答
除了直接入口的,工业生产中很少有用白砂糖的。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体, 能够实现一系列单元同时并连续操作的新型加工技术。
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