高浓度，高PH值，DE值在35-40的淀粉糖浆

高果糖浆主要是用在饮料行业，特别是碳酸饮料，据我了解比例可以达到70%（全饮料行业）；葡萄糖浆，这个东西应该是用在糖果等的多；麦芽糖浆,啤酒是专门的啤酒麦芽糖浆，但是这个我不太确定，生产食品的是另一种麦芽糖浆，食品行业中，月饼啊什么的都用；结晶果糖，这个最近一两年才开始兴起的，进口结晶果糖用在高端产品中，如医药和保健品，国产的好像是用在饮料食品中。不过这个比例应该有所改变了最近一年。这东西不错，不过貌似国内行情不算好。楼主如果对甜味剂这个行业有研究，我们多多交流吧~~~

煮的温度太高了

不明白，越来越糊涂了

不同的物质。

好像果味的冰类产品用果葡糖浆效果会好一点

糖浆的范围太广了吧!你能详细说说是什么糖浆吗!

简单糖浆是一种将砂糖溶解在热水中制成的液体。这种非常基本的糖浆有着广泛的用途，在酒吧、咖啡店、面包店和糖果制作设施等地方都很常见。许多市场都出售这种糖浆，而且在家里也很容易制作。
简单的糖浆通常在咖啡店的辅助调味品吧台上提供。
，简单糖浆是用两份糖和一份水的混合物制成的。水被加热到沸点，然后把糖搅拌到完全溶解。一旦糖融化，糖浆在装瓶前要冷却，也可以在糖浆煮熟后加入提取物或香精制成调味糖浆。在家里制作时，厨师应确保使用干净的瓶子，以免糖浆结晶或因杂质而脱落。确保瓶子干净的简单方法是在使用前将其煮沸。
碳酸水与加味的简单糖浆混合制成一种称为意大利苏打水的饮料。
显然，简单糖浆非常甜，因为有糖，而且它的密度也相当高。酒保用它来增加饮料的甜度和稠度，因为它也增加了饮料的体积。一些人把它称为"酒吧糖浆"，因为这是一种常见的用途。除了可以买到的原味，酒吧糖浆也可以着色和调味。许多流行的饮料配方都要求糖浆，而且是那些想创造一个满是存货的酒吧的人的品
简单糖浆是通过将白糖溶解在热水中制成的。
，简单糖浆通常用来泡海绵蛋糕之类的糖果。糖浆中可以加入酒精或其他调味品，使其更刺激。它也被用作制作冰糖的基础，冰糖是用结晶糖制成的糖果，咖啡店在饮料中加入了调味糖浆。有味的简单糖浆也是一些苏打饮料的基础；当与冰和碳酸水混合时，它会产生一种甜的汽水。
这种糖水糖浆往往非常稳定，因为糖是一种天然的防腐剂。只要不把杂质引入糖浆中，它就可以在室温下保存数月。为了方便起见，许多人在瓶子里装上喷嘴，让使用者不用打开盖子就能把糖浆喷出来。一些公司制造专门的喷嘴或泵，一次分配的量，使用简单的糖浆制作混合饮料变得更加容易。
大多数咖啡馆都提供各种口味的糖浆，旨在让淡而无味的咖啡更富活力。

有葡萄糖浆的标准

这个还有概率？