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粮食制品
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粮食制品是以玉米、苦荞粉、大米为主要原料,经淘洗、浸泡、脱皮碾粒、粉碎后,再经混料或不混料、和面、成型、干燥、混合或不混合、包装等工艺加工而成的制品。
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粮食制品
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请问面粉可以辐照吗?
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请问挂面生产许可证办理的相关问题
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请问全蛋粉是不是属于淀粉制品类的啊?
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请问一下“红薯淀粉”或者是这个东西的标准啊?
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请问栗粉是玉米淀粉吗?
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请问做挂面要加多少蛋清?如果加蛋白粉呢?
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请问下 面粉粗细度 与 北方馒头的关系,粗的好 还是细的 ...
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请问,腌料和裹粉,注册商标时,应该选择哪一类
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请问大家本地土豆面粉的价格
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请问粉丝的执行标准是什么?可以露天晾晒吗?
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请问,挂面晾干后为什么会弯曲?
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添加剂和原辅料
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请问醋酸酯淀粉怎么添加到面粉里?
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请问变性淀粉有生产许可证的吗?
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请教乙酰化双淀粉二已酸属变性粉中的哪种淀粉啊
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粮食制品
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食品标准
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焙烤食品
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请问拿了糕点(GB/T 20977)的生产许可证可以生产馒头吗 ...
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请问挂面有没有卫生指标
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请教下超出糊化温度对变性淀粉糊化的影响
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请问过桥米线生产中使用什么可以增加米线产品的耐煮性
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请问各位大神食用粉条,现属SC证的食那个分类目录
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请教微波米饭里菜肴包的配方!!
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请问哪种变性淀粉,加水糊化后,粘度最低,可塑性最好, ...
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请问方便面的生产许可证问题
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请教杂粮制品
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粮食制品
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请问变性淀粉(醋酸酯淀粉)在标签中需作食品添加剂吗?
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请问魔芋粉用于面粉改良有限量要求的吗???
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请问挂面生产中熟化是指什么?
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粮食制品
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请问,如何增加 面条 在 汤 中 浸泡的 时间 ?
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添加剂和原辅料
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请问前辈,婴幼儿配方米粉里可以添加β-胡萝卜素吗
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请问:企业申请方便面生产许可证,其调料包是否也需要申 ...
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请问粉条有没有国家标准?
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