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焙烤食品
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焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
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焙烤食品
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月饼报告
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馅料问题?
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请问应该是鲍鱼五仁月饼还是五仁鲍鱼月饼?
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求助,饼干、酸奶块等酥脆的产品用什么工具切块
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焙烤食品
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白米粽里面加了植物油还是无馅类粽子吗
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饼干配料表标示
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起酥油的用法
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关于面包、糕点产品充氮后残氧量
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油酥怎么保存
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面包的酸价过高
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进商超的面包第三方检测项目
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面包蛋糕等的夹心的脂肪如何检测?
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胭脂红可以用在装饰饼干的涂层或者占花里吗
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汤圆你们是吃甜的还是咸的?
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有没有做元宵的厂家,工厂在北京
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桃酥的做法
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糕点保温加速实验1天抵实际几天
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姜黄到底可以不可以添加到饼干里?
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鱼肉馅属于哪个SC类别?
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曲奇饼干配料中无膨松剂遇到了职业打假人,该怎么办?
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云吞馅怎么做才脆,弹
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凤梨酥里面用冬瓜蓉然后添加凤梨香精是否可行?
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北京稻香村食品厂关于月饼的食品安全培训
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实验室格局,求指点,生产酥类糕点和充气糖果
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【2018烘焙】烤鞋垫
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如何慧眼识“真假”全麦面包?全麦粉含量是标准
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有谁会做夹心饼干的
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有没有做烘焙用的榴莲粉
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烘焙产品包装后有再次杀菌的设备吗
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