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焙烤食品
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焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
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大家好 我想询问如何能让包子馅定量又能保证速度
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各位前辈,带盖子的方形吐司面包需要烤制多长时间
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饼干中环氧丙醇哪来的
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猪肉酥肉如何突出肉香味
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进口泡芙,标签上有婴幼儿头像,属于婴幼儿辅助食品吗?
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八宝饭申请生产许可证属于蒸煮类糕点哪一类
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北京有没有做月饼的厂家
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求问 色素(着色剂问题)请问桃酥能用什么色素
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面包蛋糕防霉及杂物防控作业指导书)
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广式月饼,能在热的时候装箱?跟凉后装有什么区别?
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香酥鸡块的加工
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散装糕点型式检验需要检微生物么?
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如何做烤出来的饼是两张酥脆的皮,中间空的状态。
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请问凤梨馅里加黄油和糯米粉的作用是什么呢
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月饼可以搭配其他产品包装销售么
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用冷冻肉生产的糕点,是否可以叫鲜肉糕点
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