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饮料类
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饮料是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的制品。包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料、固体饮料等。
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求果汁饮料的国家标准!
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请教新的包装饮用水标准GB 19298-2014的理解
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求教:食品SC认证时水源的确定及生活饮用水的检测问题
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果蔬制品
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添加剂和原辅料
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果蔬汁(浆)可否用黄原胶
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饮料新细则中“供水系统出入口应增设安全卫生设施,防止义务带入”怎么理解?
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固体饮料颗粒制备中软材发粘如何解决?
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饮料有半液态的吗
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农林牧渔
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调味品
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红参姜糖固体饮料
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果蔬制品
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苹果浓缩汁是如何做成的?谢谢指点
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饮料加工过程中有哪些关键点是需要控制的,大家聊聊
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添加剂和原辅料
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做100%果汁饮料是否允许加入添加剂,有相关法律规定吗?
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添加剂和原辅料
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饮料中水果的提取物可以做配料吗?
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灌装饮料属于饮料还是罐头食品
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杀菌技术
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三片罐饮料杀菌釜循环水要求是什么?
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加工果汁调酸
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维C作为配料用碳酸饮料生产
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杀菌技术
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易拉罐饮料经杀菌釜杀菌后胀罐和瘪罐的原因?
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果汁饮料放置后返甜
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PP饮料瓶易吸扁,如何解决?
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为什么我用硅藻土过滤饮料后饮料有奇怪的味道?
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热灌饮料高温杀菌两次行不行?
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L-精胺酸可以作为普通饮料的主要成分吗?
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纯净水中有白毛是什么原因呢
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棉白糖能用于饮料生产中吗?
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碳水化合物饮料灭菌的目标微生物都是那些?
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浓缩果汁储存
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添加剂和原辅料
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饮料中的添加剂在何种情况下才会被添加?
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添加剂和原辅料
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饮料中猪肝粉检测怎么做?
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果汁需要做些什么检验?
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固体饮料加入香精后,为什么喝起来一点味道没有????
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