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微生物检测
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微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的交流及所遇到问题的探讨。
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出口日本鱿鱼丝老是霉菌酵母菌超标
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婴幼儿食品的微生物指标各标准制定的依据是什么呢?
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GB 4789.3-2016大肠菌群第二法计算示例
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大肠菌群计数培养 长了3个 但不是典型菌落
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菌落怎么样计数
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人员手部微生物检测标准
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做的菌落总数微生物检测
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微生物培养箱的问题
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活菌饮料的质量控制
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微生物实验室需要做恒温恒湿吗?
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请问这样能确定是沙门氏菌吗?
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实验用灭菌锅,可以有带旋转的吗
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食品原料长霉菌,有什么好的建议。
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大肠杆菌8099是否等同于大肠ATCC 25922
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用乳糖胆盐发酵管做大肠菌群涂抹检验行不行?
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微生物涂抹(接触面)实验
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微生物操作台清洁用纸或布
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结晶紫干粉培养基会容易变质吗?
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急求科汉森的亚麻短杆菌
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为什么微波杀菌越来越多的应用到食品行业?
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益生菌添加量
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平板计数琼脂培养后肉渣和菌落怎么区分
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花椒油类的调味油有微生物指标吗?
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关于自来水中微生物的检测方法
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微生物检测霉菌
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蔓延菌的控制
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请问这是什么菌?
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食用菌加工成菌膏的方法?
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