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,食品班组长 2019-02-13回答
添加剂不需要。饲料不涉及出口的产业链,暂时不需要。
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,食品班组长 2019-02-13回答
目前为止没有更正说明。
,食品班组长 2019-02-13回答
商检的我不是很清楚··但是技术监督局的是没什么特别的要求··按通则··细则··卫生通用规范··质量手册的要求基本就可以了··当然人事也是不可或缺的···
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,食品班组长 2019-02-13回答
需要LZ提供关键限值确立的依据,可以是标准,法规要求,也可以是公司实验过程确立的过程
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,食品班组长 2019-02-13回答
这个烧饼是烫面还是发面?
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,食品班组长 2019-02-13回答
不是属于糕点吗
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,食品班组长 2019-02-13回答
我要告诉你们的是现在仍然在踢皮球,看来07年是没有希望了!在基层办点事太难了!政府或其代表部门是服务?还是什么我们不好说,但坛子里有没有技术监督部门的官僚,你们谁可以站出来肯定地说一声:你在QS审查时没有收过红包!这年头,搞点事不容易啊!
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,食品班组长 2019-02-12回答
楼主你想问什么?
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,食品班组长 2019-02-12回答
除了记录可以少点外,其余和换证没什么两样
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,食品班组长 2019-02-12回答
菊粉和低聚果糖是不一样的,但国内概念有些混淆,二者都是水溶性膳食纤维。简单的讲,菊粉是由菊苣提取出来的天然的产品,有点像马铃薯提取淀粉的感觉,链长更长(10-20),人体耐受性更强,几乎没什么甜味,可以做脂肪替代物。低聚果糖基本上要么是水解得到的,要么是用酶将单糖一个个接起来的,链长短(3-5)甜味更强,相对而言,效果也更加明显,主要作为益生原。
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,食品班组长 2019-02-12回答
楼主引用该标准时,是否有到标准科备案?如有,只要备案标准科就会给你一份标准登记注册卡。可以用此卡作证明你按该标准强制执行。且在你们公司的产品包装上有标注产品标准号也是证明你按该标准执行。
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,食品班组长 2019-02-12回答
另外网购食品出问题也不用投诉举报了。因为基本上按照快递地址查下去都是民宅,而且人家家里并没有食品
,食品班组长 2019-02-12回答
每年一次的例行评审吧
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,食品班组长 2019-02-11回答
设备使用说明书应该有吧?
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,食品班组长 2019-02-11回答
应该是可以使用的。估计是用来强化营养的吧
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,食品班组长 2019-02-11回答
饼干中香精要求耐高温,但品种有很多中,你想要什么香精啊,我有进口的,价格也不是很贵。没有一家香精公司能说自己的所有香精都很好的,关键是品种啊。都有自己擅长的,也有自己不擅长的。
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,食品班组长 2019-02-11回答
食品标识管理规定由县级以上质检部门履职,第十八条 食品标识不得标注下列内容:  (一)明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用的;  (二)非保健食品明示或者暗示具有保健作用的;  (三)以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的;  (四)附加的产品说明无法证实其依据的;
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,食品班组长 2019-02-11回答
一般在油炸食品用裹粉中添加黄原胶或瓜尔豆胶
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,食品班组长 2019-02-11回答
生产领域的,食药监不查,干脆回家抱老婆去
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,食品班组长 2019-02-11回答
1、国家的法律、法规不完善,没有明确定义回料的意义,让企业、政府执法者也不能很好的执行。2、在全国都在使用回料(仅仅指工厂自己的边角料)的大背景下,如果你不使用,你的成本就高,那就更容易死掉。所以就得用。然后大家进入一个死循环,好产品死掉了,不好的产品在市面流通,你得没有选的。而且加回料(回收的下脚料)都无法查处,那就大家都用了。
 
简介 更多
职业:深圳市时代乳业有限公司 - 食品班组长
学校:南京农业大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
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2018-07-04加入
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冷冻饮品2个回答
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蛋制品3个回答
食品法规9个回答
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