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,食品班组长 2019-02-15回答
菊粉易吸潮结块,刚冲入的水被菊粉吸潮结块了,所以之后再冲水,杯里变成一坨坨的了,就很难彻底搅拌溶解了。
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,食品班组长 2019-02-15回答
正分子L阿拉伯糖没有任何的副作用
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,食品班组长 2019-02-15回答
这标准怎么出得来的呢?按理标准里面涉及的技术指标,在标准中一定有对应的条款说明怎么检测的啊,怎么会说没有检测方法呢?没有指定检测机构这个还可以理解。
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,食品班组长 2019-02-15回答
UHT只要6秒就可以了,滋味和香气保持的较好。
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,食品班组长 2019-02-15回答
貌似没有太大问题
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,食品班组长 2019-02-15回答
要明确告诉供应商你的产品是冷冻保存的,他们会有办法。
,食品班组长 2019-02-15回答
他们一般坐在办公室里,难得到企业一次也是听听汇报走走过场,怎么会发现问题?除非有人举报,但是举报也未必能100%处理。
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,食品班组长 2019-02-14回答
虾类增重还是ME比较好,出日本都没有问题。
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,食品班组长 2019-02-14回答
龙海顶亿来食品公司是专业生产无蛋沙拉酱粉的,
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,食品班组长 2019-02-13回答
添加剂不需要。饲料不涉及出口的产业链,暂时不需要。
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,食品班组长 2019-02-13回答
目前为止没有更正说明。
,食品班组长 2019-02-13回答
商检的我不是很清楚··但是技术监督局的是没什么特别的要求··按通则··细则··卫生通用规范··质量手册的要求基本就可以了··当然人事也是不可或缺的···
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,食品班组长 2019-02-13回答
需要LZ提供关键限值确立的依据,可以是标准,法规要求,也可以是公司实验过程确立的过程
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,食品班组长 2019-02-13回答
这个烧饼是烫面还是发面?
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,食品班组长 2019-02-13回答
不是属于糕点吗
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,食品班组长 2019-02-13回答
我要告诉你们的是现在仍然在踢皮球,看来07年是没有希望了!在基层办点事太难了!政府或其代表部门是服务?还是什么我们不好说,但坛子里有没有技术监督部门的官僚,你们谁可以站出来肯定地说一声:你在QS审查时没有收过红包!这年头,搞点事不容易啊!
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,食品班组长 2019-02-12回答
楼主你想问什么?
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,食品班组长 2019-02-12回答
除了记录可以少点外,其余和换证没什么两样
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,食品班组长 2019-02-12回答
菊粉和低聚果糖是不一样的,但国内概念有些混淆,二者都是水溶性膳食纤维。简单的讲,菊粉是由菊苣提取出来的天然的产品,有点像马铃薯提取淀粉的感觉,链长更长(10-20),人体耐受性更强,几乎没什么甜味,可以做脂肪替代物。低聚果糖基本上要么是水解得到的,要么是用酶将单糖一个个接起来的,链长短(3-5)甜味更强,相对而言,效果也更加明显,主要作为益生原。
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,食品班组长 2019-02-12回答
楼主引用该标准时,是否有到标准科备案?如有,只要备案标准科就会给你一份标准登记注册卡。可以用此卡作证明你按该标准强制执行。且在你们公司的产品包装上有标注产品标准号也是证明你按该标准执行。
 
简介 更多
职业:深圳市时代乳业有限公司 - 食品班组长
学校:南京农业大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
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2018-07-04加入
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