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呵呵,大家一般都是甜味剂和蔗糖复合使用的,既可以保证口感,掩盖不良味道,最重要的是可以降低成本~估计你是那种吃白砂糖长不胖的类型,呵呵,绝无诋毁之意,要不你这么喜欢白砂糖呢?
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改变的只是当时,放久了(夏天一周,冬天2周),香气是一样的
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不会吧,没有这方面的朋友吗?
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胶体,加盐试试吧
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次氯酸钠,紫外灯
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皮和馅的防腐剂不同,馅料加山梨酸钾,皮加脱氢烘烤出来效果比较好~
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合适不好讲 适应市场为合适鸡爪的大小与出品也有关系 另外 与温度有关系。
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鸡蛋主要就是感官检查而已哦~~然后是供应方提供合格检验报告等。
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应该就是甜度和色泽
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工艺是很简单的,关键再配方。我做过沾粉的鱿鱼圈,沙丁鱼,青鱼,鳕鱼。现在公司在给KFC供货~不过我已经不在那了~~关键控制好鱼刺与 过程温度~~
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请问,实验无菌大袋在哪里能买到
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面包虾裹粉共分3道工序:粘干粉→粘糊粉→粘面包粉,这主要看粘多少比例的面包粉。
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便捷有好吃的产品。。。。。努力吧
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看过了,没有回复呢,没有解决
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标签里很多的内容主观性太大,评判标准难以统一,监管部门容易出现互相打脸的情况
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我们用的是日本货,应该有代购商的。
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添加載體例如碳酸鈣玉米澱粉
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上海杜邦!有钱都和这个合作吧!这个公司很牛!
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只要含有蜜桃浓缩汁,就可标识吧!
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棒棒冰,不是冷冻成固态的冰吗?产品保质期应较长,不明白常温下保存?