首页 回答 问题
提问 通知 消息
八月 食品检测员及主管 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
主包装上是怎么标注的?
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
投诉人挺二的,想钱想疯了。只要检出值没有问题,踏踏实实打他的脸再踩一脚。
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
只能作参考,还要根据原料、配料以及误差范围综合考虑
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
这个也有咨询的呀,找咨询公司呗
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
没毛病,只要标识内容齐全,符合要求即可
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
饼干水份一般控制在百分之罒内,饼干返潮水份随之升高,假如返潮饼于再烘烤一次水份会降低但品质会变硬。因此在空气湿度大时生产应该注意!包装间可安装除湿机防止饼干返潮,曲奇饼相对含糖量高和蛋卷威化这些松脆产品更应该注意!
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
最好自己测,送个样品不贵的,最便宜520元一个产品抄袭别人的有风险
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
有的是合成的,有的是发酵并精馏出来的。
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-17回答
我们一般也是按照楼上的来做标签,企标永远也不会被国标和行标代替,因为有些产品很特殊,不可能单为它出个标准。
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
快速搅拌器就可以了
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
有些是可以用,但是现在的市场竞争很激烈,加入价格比较贵的胶成本就会提高,对于占领市场不利,尤其是对小的厂家,就更困难了.你可以加一些磷酸盐试一试.仅供参考.
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
可是市面上很多挂面品牌的包装上都有标注
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
再顶下,求解啊
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
是不是不准那么写呢
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
括号里不都是脂肪酸吗?用的哪种脂肪酸和甘油形成的酯,称呼中自然就用那种脂肪酸来代替,我这里用的一个分子硬脂酸与一分子甘油形成酯,蒸馏的话纯度可达95%以上,这个全称是什么呢?
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
查食物成分表,根据配方计算出含量,某些无关的辅料可以忽略.再通过检测验证计算结果,进行必要的修正.确保数据的正确性.
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
敛财的道具
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-16回答
豆制品生产的产品可以几十种,你觉得就你这个问题都可以说清楚吗?
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-15回答
专业的人,办专业的事,时间肯定快的。
来自话题:
,食品检测员及主管 2019-03-15回答
甜味能掩盖涩味和酸味,可以增加白糖用量
 
简介 更多
职业:北京鸿测科技发展有限公司 - 食品检测员及主管
学校:内蒙古农业大学 - 食品加工及管理
地区:NULL
成就
回答获得13461次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
冷冻技术16个回答
特殊膳食食品1个回答
可可及糖果制品21个回答
监督管理12个回答
干燥技术10个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示