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八月 食品检测员及主管 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员及主管 2019-03-26回答
没听说过我们有标签的投诉,可能是我们标签做的太好了吧,打假的找不出毛病
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,食品检测员及主管 2019-03-25回答
本企业做生鲜面??能否用NY/T1512-2007 作为企业产品的标准希望权威人士??提供答案!
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,食品检测员及主管 2019-03-25回答
是啊,热的才好喝?冷的不行吗?
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,食品检测员及主管 2019-03-25回答
添加添加磷酸盐就可以了,还能增加饮料的稳定性!
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,食品检测员及主管 2019-03-25回答
做食品即做良心!
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,食品检测员及主管 2019-03-25回答
还原糖是二糖分解的产物,如果没有单独添加进去的话,则要从你的原料方面去考虑了
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,食品检测员及主管 2019-03-25回答
做食品要严谨,对得起良心的
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,食品检测员及主管 2019-03-25回答
有没有行业人士分析一下大米及其制品都有哪些
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
生产车间消毒液有效氯检测记录:好像和配制时间关系不大.既然是检测记录,就应该有检测时间(按检测频次执行).另外,车间环境消毒应该用臭氧,不应该用氯制剂.加工人员、器具卫生抽查记录太简单了.至少得有检测时间\检测内容\检测结果\纠正措施.
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
原来如此……
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
不仅如此,降温时间太长,也会影响色泽和口感!
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
花生酱容易出现过氧化值超标,蛋白低等质量问题!添加剂主要注意稳定剂和抗氧化剂的添加量
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
个人理解,尽量减少和降低防腐剂的使用,需从本身工艺、产品生产环境等多下功夫,不能一味的靠增加防腐剂的量或更换品种。不过现在大家都喜欢走捷径,喜欢事半功倍。
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
净含量的话,不能是枚。
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
淀粉或你基料鸡粉有原因
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
“火麻”是:大麻 Cannabis sativa L.,“亚麻”是:亚麻 Linum usitatissimum L.。
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,食品检测员及主管 2019-03-24回答
如果10度左右解冻,那要解冻到猴年马月啊?严重影响产量,不切实际。
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,食品检测员及主管 2019-03-23回答
0.1和0.2间没有什么不利影响!
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,食品检测员及主管 2019-03-23回答
你有产品没有标准,说明你们的企业不是食品生产企业吧。
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,食品检测员及主管 2019-03-23回答
有没有文件类型的哦,谢谢
 
简介 更多
职业:北京鸿测科技发展有限公司 - 食品检测员及主管
学校:内蒙古农业大学 - 食品加工及管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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