调味料增香：大葱、生姜、白芷、白胡椒等

可以试验一下比较比较嘛。

我们学校图书馆标准库很齐全的

个人倾向于用液态的香精，粉末香精中填充物太多，

举个例子，譬如某个公司申请了蜂产品（蜂蜜），现在公司有荆花蜂蜜和洋槐蜂蜜两种产品，那如果公司想增加一种枣花蜂蜜，生产地址、厂房、设备设施不变，工艺流程也不变，那还需要去技监局办理生产许可变更吗？

上海这边是到食品药品监督管理局的

评价性抽检工作原则（一）科学公正，全环节抽样。科学设定用于对各市考核的评价性监测品种、项目和各市抽检批次安排，统一抽样规则和检验标准，随机确定抽样区域和场所，抽样范围涵盖食用农产品种植、养殖和食品生产、流通、消费各环节，并兼顾人口、产业状况和产品季节性特点，确保评价客观、结果公正。（二）突出重点，同品种检测。坚持问题导向统领评价性监测的原则，抽检品种与检测项目全省统一确定，重点选取公众消费量大和近年来监管工作中发现问题较多、风险隐患较大、涉及非法添加的重点食品品种和项目。（三）综合评价，考核合格率。充分发挥考核的导向、评价、激励、约束作用，综合采样地点、检验品种、项目指标、检验结果等因素，以评价性监测合格率评价各地食品安全工作状况。

这个能不能找到依据？

要出报告还是要用国标方法，快检只能用于内部监控。

LZ说明是那个省的，好让人帮你。

什么东西都要逐步的完善没有可以慢慢来

本人理解：首先是水果，然后是稳定剂：变性淀粉、果胶等

归入普通食品，没有添加量的限制！放心使用，不受2760的管制！

谁有清凉剂，卖给我一点。几百克足够了。

最好在产品标准适用范围注明就免得很多麻烦

是的，都是用的最新的临时标准

出现的是透明粘稠状的吧？ 而且拉丝很长 有酸气

卤制时加点黄酒、生姜就行！！

有肉的成分。但是剂量比较小 。实际用到各种食品中，就更小了。

一般用淀粉和黄原胶这些，不过火锅底料貌似不加这些效果还会好些，当然我说的是老火锅哈，新派火锅就不一样了。