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缘起 食品研发主管 + 关注 已关注 私信
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,食品研发主管 2019-04-12回答
有食品级添加剂的说法吗?
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,食品研发主管 2019-04-12回答
中间一栏不是写的很清楚?有的是比例,有的是%
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,食品研发主管 2019-04-12回答
找到了,广州市质监局有办事指南,好隐蔽的地方
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,食品研发主管 2019-04-12回答
7718上,净含量,只能以重量或体积表示。
,食品研发主管 2019-04-12回答
中国人没有信仰,太可怕了。只认钱。。。
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,食品研发主管 2019-04-11回答
不用 添加剂很多单一成分占比很高 意义不大
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,食品研发主管 2019-04-11回答
我来个去。。。
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,食品研发主管 2019-04-11回答
呵呵,不过,关键还是要新鲜, 动物捕食之后都不排酸的,但是因为新鲜,应该营养还不错
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,食品研发主管 2019-04-11回答
你做产品不依据国标依据什么呢?凭空臆测呀,企标也是有依据的呀
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,食品研发主管 2019-04-11回答
农产品不需要非要标注。
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,食品研发主管 2019-04-11回答
照目录自己搞吧。。。
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,食品研发主管 2019-04-11回答
我们这是省质监局的版本
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,食品研发主管 2019-04-11回答
国外是可以滴,售卖滴时候加条码啊,条码对应耳标啊!!现在技术怎么发达,就看做不做啊,技术木有问题滴
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,食品研发主管 2019-04-10回答
就是山东兰陵的
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,食品研发主管 2019-04-10回答
加点食盐面碱都可以。
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,食品研发主管 2019-04-10回答
不加添加剂的前提下,两个建议:一,和面的时候水分少一些让面干点。二,控制一下压延比例,面皮逐级变化。
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,食品研发主管 2019-04-10回答
下个活是什么?
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,食品研发主管 2019-04-10回答
同感,无法鉴定里边到底是啥
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,食品研发主管 2019-04-10回答
包装不重要,重要的是来源合规,材料合规,质量合格。
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,食品研发主管 2019-04-10回答
奶油更贵的,估计要5万一吨了;大豆油也不是很便宜吧?
 
简介 更多
职业:上海海天下食品有限公司 - 食品研发主管
学校:吉林农业大学 - 食品检测及管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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